王掌柜看著許二根買了一副豬下水，又聽到他問鹵味的事情，心里就有數了，這哪里來的鄉巴佬，還來嘗試做鹵味呢？
之前那死丫頭生意好，大伙兒都知道那鹵味是豬下水做的時候，很多人都悄悄的來買過，豬下水那么便宜，誰不想分這杯羹啊！
那段時間他家也賣了不少豬下水的，只是可惜了，沒有一個人做出來的。
偏偏那死丫頭嘴嚴實，愣是旁人怎么打聽，她也沒有透露過這方子。
而且衙門的人也知道這個事情，所以大伙兒想來硬的，最后也不敢來，為了個方子丟命不值得。
這也都是幾個月前的事情了，現在都沒有人再嘗試了，人家秘方就是秘方，旁人也琢磨不來。
許二根卻天真的以為，他也沒有想著要做出和許知那里一模一樣的鹵味來，只要知道個大概，里面放上差不多的東西。
到時候做出來了，糊弄一下她娘就行了。
"掌柜的，我也在你這里買了不少肉了，你可一定得幫我的忙啊！"許二根說道。
"客人，你這，我也不知道鹵味怎么做的啊！就算你把我這里都買了，我也還是不知道啊！"王掌柜無奈道。
"掌柜的誤會了，我就是想著你見多識廣的，應該知道鹵味里面大概有什么，我就是因為家里有人想吃，可是她也沒有吃過，我今天又來的晚了，只能自己買回家做，也不求一樣，就有個樣子就差不多了。"許二根解釋道。
王掌柜一聽，心里更鄙夷了，原來是個連世面都沒有見過的鄉巴佬，鹵味幾乎鎮上所有人都知道了，鄉下來的也吃過的，沒有想到這人居然連見都沒有見過。
王掌柜頓時覺得有面子極了，他可是吃過好幾次的！
"大兄弟也是孝順之人，我雖然吃過，也研究過，可是畢竟不知道方子，要是說的有問題，你可不要怪我啊！"
王掌柜提前說好了的，要是他胡說八道被拆穿可不行，就得一點沒有自己的責任才好。
"放心吧掌柜的，我就試試，要是做壞了，也絕對怪不到掌柜的頭上來！"許二根保證道。
"那就好那就好，那鹵味啊，第一個就是辣，里面好像是有辣紅果子的，然后就是黑色的不大好看，應該是放很多醬油的緣故，然后還挺咸的，應該不少鹽，要煮的爛爛的……"王掌柜回憶道。
他也不是胡說八道，他自己也不會做飯了，但是確實為了這個鹵味方子，然后買來研究過，就是沒有研究出來。
王掌柜把他知道的和猜測的都說了一遍，那么一堆調料，搞的許二根都皺起眉頭來。
"多謝掌柜的，我覺得您真是厲害，這一說，我就覺得像，這肯定差不多了，我這就回去試一試！"許二根激動道。
他光聽掌柜的頭頭是道的說，感覺就很靠譜，這能把臭烘烘的豬下水做成好吃的鹵味，肯定是得放很多調料啊！
王掌柜這下不覺得許二根鄉巴佬傻大個了，這人家明明很有眼光的啊！
人家就能慧眼識光，才知道自己的厲害！
王掌柜被這么一夸，心里高興啊！他好久沒有被人崇拜和夸獎過了。
他這生意不好，家里夫人和孩子都覺得他沒有出息，都給他冷眼看，外面人覺得他做生意不厚道，也會用鄙夷的眼光看著他。
他這些年不容易啊！現在有人夸他厲害了，可把王掌柜感動壞了。
"什么都不說了，今日也是有緣，這大骨頭你拿著，回去熬湯喝，骨頭湯可好喝了。"王掌柜說道。
"掌柜的這是送給我了？"許二根不可置信的問道。
大骨頭雖然不貴，但是也要錢買的，而且王掌柜送的還是挺大幾塊。
"對，送你的，我看你和眼緣，以后常來啊！"王掌柜招呼道。
許二根也感動啊！今天遇到的都是好人啊！于是也連忙保證，下次他肯定還來這里買肉！