“晉軒啊,以后你就和翎辰住一起”
喬翎辰和絡晉軒對視一眼,心照不宣。
姜文芳還以為他們不同意,連忙說道“這也是為了孩子好,翎辰年紀太小,又什么都不懂,萬一出什么事,我和你爸也不方便是不是”
絡晉軒點點頭,故作勉為其難的樣子,“那好吧”
“哎,這就對了”姜文芳大喜,這要當爹的人了就是不一樣,懂事了。
喬翎辰低頭抿嘴偷笑。
第二天,學校貼出通告,造謠和發貼的人就是趙涵,給予嚴重記過處分。
并讓趙涵在校園網上發布公開道歉聲明,對造謠的事承認錯誤,保證以后不會再犯。
雖然道了歉,可趙涵的心里還是不服氣的。要不是喬翎辰家境這么好,要不是她未婚夫家有錢有勢,自己怎么會這樣
現在好了,留下個處分,以后找工作被用人單位看見怎么辦,恐怕連工作都找不到。
可是喬翎辰那里她又得罪不起,只能自己生悶氣。
下午放學,蘇青橙依舊錄她的直播美食。
“今天我們做一個烤脆皮腸。”
“大家都很喜歡吃烤腸吧,可是外面的烤腸有些不衛生,又擔心里面的肉會不會不是好肉,我們自己也可以在家里做。”
“買三斤豬肉,兩斤雞肉,洗浄切成小塊。全部用豬肉也可以,因為雞肉比較嫩,放一些雞肉做出來的口感會更嫩一些,全是豬肉會更勁道,大家根據自己的口味來。”
“所有肉切小塊后放進絞肉機里絞成肉泥,沒有絞肉機的用刀剁碎,最好剁細一點。”
“再拿一個小碗切一些姜絲和一根蔥,放入冷水擠出蔥姜水放進肉里去腥。”
“另外拿一根玉米切下玉米粒,放進肉里一起攪拌。再放入鹽、白糖、生抽、胡椒粉,再打入三個雞蛋,還有半斤紅薯淀粉,會讓腸味道更筋道。”
“把所有這些都攪拌均勻,要順一個方向攪拌,攪拌的時間越長口感會越筋道。”
“拿出腸衣洗干凈,這個腸衣某寶上都有賣的,很便宜的,還送了一個灌腸器。”
“洗干凈的腸衣在尾部打個結,把肉泥放入灌腸器里,然后把灌腸器里的肉泥擠進腸衣里,不要擠得太滿,不然容易把腸衣撐爆。”
“等灌完,把口打個結。再用棉繩把腸系成一小段一小段的。”
“然后用牙簽在上面扎上小孔,以防煮的時候脹起來撐破腸衣。”
“冷水下鍋,開小火,一直保持要開不開的狀態,火大了水燒開很容易把腸衣煮破,就成玉米糊湯了。”
“煮二十分鐘左右就可以起鍋了。”
“曬涼一下,把腸從系線的地方剪開,就成一截一截的脆皮腸了。”
“用一個保鮮袋裝起來放冰箱冷凍室保存。一定要冷凍,冷藏不行,會壞。”
“要吃的時候拿出來幾根放鍋里煎就行。現在我們就先拿六根來吃。”
“平底鍋刷上一層油,放入脆皮腸,小火慢煎,等表皮有點焦黃就可以。”
“好香啊,我先嘗嘗。”
“外皮脆脆的,里面的口感很有韌性,因為加了雞蛋和雞肉就不會柴,加了玉米粒有香甜爽口的口感。當然不喜歡吃玉米的可以不加。”
“大人小孩,想減肥的都可以吃。也不難,大家都試試吧”