夏荷拒絕了徐想邀請她一起去城外司農寺的新農莊參觀的邀請，理由是她下午在財經學院還有兩節課需要去上。
對于別人來說那一個個枯燥無味的數字，在夏荷的眼中，卻如同一個個跳動的小精靈，可以擺弄著變出無數的花兒朵兒來。
這些年來，經過她的手培養出來的財會人員，可謂是遍及天下，但對于整個大唐來說，這樣的專業人員，還是太少了。這些專門培養出來的人才，大都還只是分布在州府一級，往下就很沒有足夠的人手了。
正是基于這一原因，從武邑搬到長安的財經學院，規模幾乎擴大了一倍。而夏荷在財經學院里，是最高一個級別的老師。這個最高級別，當然不是指她的身份，而是因為她所負責的課程。
與夏荷分別之后，徐想離開了他的公廳，帶著數名從人，直奔城外的新農莊。
農業，仍然是這個帝國的根本。
讓所有人吃飽，仍然是徐想的第一要務。
糧食，從來不怕多。
糧食真的多了，便可以用來生產出許多別的東西，比方說釀酒。
大唐的糧食政策雖然已經放開了，但是釀酒行業，卻仍然屬于管控行業。只有拿到了政府頒布的牌照的作坊，才能釀酒。其中最重要的一個原因，就是要保護糧食。
酒的利潤比起賣糧食，可要高多了。
事實上，任何最初級的原料，只要經過一定程度的加工，便能獲得更高的利潤。
徐想很想賺更多的錢，但在糧食上面，他卻不敢這么做。
糧食關乎著穩定。
別看北方似乎不缺糧了，但這只是集中在一部分地區，很多地方，吃飽，仍然是一個極大的難題。一旦大量的糧食被投入到了二次加工的行業之中，毫無疑問，糧食的價格，必然是要上漲的，這會讓許多吃不飽飯的人雪上加霜。
國家的儲備糧必須要保證滿倉滿庫，一旦哪里出現災荒，朝廷要能立時拿出糧食來解決問題。青荒不接的時候，要讓那些沒有飯吃的人有地方借貸。
不過徐想也清楚，光靠管控，是無法解決問題的，管控只是在延緩矛盾爆發的時間。就像開源節流的財政政策一樣，開源，永遠是重中之重。只有擴大流水來的渠道，水才會越來越大。節約，是無法讓人真正致富的。
而司農司，便是徐想非常重視的一個部門。而這個部門之中，最讓徐想看重的，便是農業科學院。