不一會就醒了過來,她打算趕緊制定一下計劃,要不然等到明天的時候還是什么計劃都沒有,那今天多出來的這些時間就浪費了。
左思右想,最后舒謹終于想出來了一個賣糖炒板栗的特色活動。就是買一百文送五十文,這樣像那些想要買五十文或者是六十文的客人看了這個買一百文就能夠直接贈送五十文板栗的時候肯定會或者說絕大多數的人都會直接買一百文的。
這樣銷量就提上去了,至于糖炒板栗,直接把價格提高一點,到時候肯定也不會虧損的。至于他們如果問為什么糖炒板栗賣這么貴,舒謹也想好了對策。
到時候直接就說是因為糖炒板栗比較難以制作就好了,因為沒有處理過的板栗吃的時候確實是不太好吃的,但是經過糖炒的板栗就完全不同了,這一點舒謹也是深有體會的。
她仔細的研究過各種不同做法下板栗的口味,不管是蒸的還是煮的,出來的板栗都是不怎么好吃的。而糖炒板栗具體的做法也并沒有人知道,所以自己說什么就是什么了,做為一個秘方她也不打算告訴任何人。
到時候怎么裝這個板栗呢?舒謹想到了一個致命的問題,這個問題她竟然才想到屬實是大意了,但是還沒有開始賣肯定也是能夠解決的,。
她在想用袋子裝,但是現在再去定制袋子就來不及了,而且像這個年代的袋子絕大多數都是布袋,這些布袋的成本也是不低的。
再加上自己買多少送多少的活動,可能就不會賺多少銀子了,最后她打算用油皮紙像包糕點一樣給她包起來。
舒謹喊了舒管家:“舒管家,我們家里面有沒有那種用來包食物的油皮紙。你給我準備一些,我明天賣糖炒板栗的時候要用對的,最好是大一點,能包很多東西的,要不然也包不完。”
舒管家的回答讓舒謹很驚喜,因為舒管家說:“有的小姐,像這些東西我們府中都是常備的,因為買各種各樣的糕點。而且我也沒有扔這些油皮紙的習慣,很多都是囤起來的,我這就把之前囤起來的牛皮紙找一下,只不過數量并不是很多。”
舒謹還以為有很多的牛皮紙呢,這樣看來數量并不多的話,也不太行,還不如直接全部都買了,也比較統一。于是她又告訴舒管家:“那罷了,家中的這些油皮紙你先放著吧。等以后的時候能夠使用再使用,因為這一次我需要使用的油皮紙還是非常的多的。
你派人拿一些銀子多去買一些,最好買個幾百張。不要覺得銀子花的多,等過幾天就有銀子了,夠這幾天花就行。到時候買的話就買兩種,一種買小紙張的,一種買大紙張的。”
舒管家雖然不知道小姐為什么要這么多的油皮紙,究竟是為了什么,但是他還是按照小姐的吩咐派人去買了。
只不過看著賬戶上所剩不多的銀子他不知道怎么給小姐開口,雖然現在名下還有一些田地,但是像這些田地的收成也是得到很久之后才能夠拿到的。
因為小姐總是追求那個李寅文花了不少的銀子,舒管家說不心疼那肯定是假的,但是自己一直勸小姐根本就不聽。