“嘗嘗，吃生肉在這里是傳統，都是很新鮮的生肉，并沒有那么可怕！”說著，高九鼎加了一塊，沾了點辣椒粉，放進了嘴里，其實克服了心理障礙，滋味還是很不錯的。
在埃塞，食物熟不熟并不是太過重要，因為埃塞地處高原，水燒到90度就開了，所以，如果想做肉的話，最好使用高壓鍋，能省去一大麻煩。
但是，埃塞比較窮，很多人買不到高壓鍋，那怎么辦？難道因為這樣就不吃肉了？
埃塞的牛羊肉，相比較而言性價比很高，買一只6個月大的小羊，折合人民幣才250塊，所以，吃肉還是很合算的，這樣一來，反而吃生肉更加方便。
“我想，西方人更加容易接受！”努力了幾次，宋月還是沒敢吃。
“西方人能夠吃三成熟的牛排，生吃肯定行！”何微這次倒是沒有炸毛。
陳舟笑著開口道：“吳傳宗，你不是在美堅生活了好幾年？能不能吃這個？”
吳傳宗一臉便秘的道：“人家怎么也三成熟啊！”
“兄弟，給來點三成熟的！”陳舟笑著道。
“還是特色？”高九鼎看了看這家餐館，里面還真有特色食物。
“不是生的就行！”一直沒有說話的閆鳳云開口道。
高九鼎點了點頭，很快就點了另外一道本地特色菜！
不過，高九鼎沒有點太多，只是要了一盤，十幾個人，每人嘗一口，應該不會太過浪費。
速度很快，幾分鐘之后，就有人送上來了一個大盤子，盤子里面的東西，很明顯是炒的肉末。
“這是杜雷，絕對有三成熟！”高九鼎笑著道。
“嘗嘗！”陳舟看了一眼盤子，刷的很干凈，肉末看著也很鮮亮，應該不會坑爹！
“你先嘗一下！”何微道。
“吳傳宗，看你的了！”呂青山也開口道。
吳傳宗一臉不高興的道：“我在國外待了幾年，就一定要茹毛飲血？”
“這玩意是怎么做出來的？”宋月看著高九鼎道。
高九鼎沒辦法，總不能太過浪費，所以他解釋道：“杜雷是用生牛羊肉剁碎成顆粒，加上腸子、發酵黃油，還有許多辣椒炒制而成的，這就跟我們吃動物內臟一樣，國外也多很有民族喜歡吃動物內臟！”
“我先嘗嘗！”閆鳳云可能是餓了，她忍不住用勺子挖了一口。
高九鼎什么都不說，他就看著，反正這玩意他是不吃的。
“嘔！”剛吃下一口，閆鳳云就吐了。
“怎么了？”其他人沒有嘲笑，全都盯著閆鳳云。
高九鼎哈哈一笑，站起身去買了幾杯果汁，如果說高九鼎對這里最滿意的是什么，那肯定就是物美價廉的果汁了。
這邊的果汁真的很棒，不摻水，又純又便宜，一杯大概五六人民幣的樣子，大芒果、牛油果，還有其他一些不認識的水果，榨制而成，隨便喝。