章先生宣布今日的功課結束。
最后兩個字還沒說出口，葉慈已經扔下書本跑了，其速度之快，可能只有風能追趕。
反正，章先生就感覺自己的頭冠貌似偏移了一寸，這速度，再快一點狗都攆不上。
他和吳莊頭嘮叨，“你們東家學習不用心，干別的事情比誰都積極。明明生了個聰明的腦瓜子，卻不肯用在正經事情上。”
吳莊頭陪著笑，“東家說民以食為天，她干的都是正經事。至于讀書治學，因為不能參加科舉，能達到秀才的水平就差不多了。”
“區區秀才算得了什么。至少也該是舉人的水平，還得六藝俱佳。”
“六藝這方面，先生不用擔心。騎馬射箭，我們東家都會，水平還不錯。劍術，東家跟著青云子老神仙學了幾招，雖然小的沒有見過東家和人動過手，但青云子老神仙曾親口說我們東家劍術天賦奇高。”
“當真？”
“小的不敢亂說，此話的確是老神仙親口說的。”
“你們東家的鼓，簫，笛，都是青云子道長教的嗎？”
“基本上都是。東家悟性高，學什么都快。”
“她就是悟性太高，因此不肯用功努力。”章先生此刻特別心疼，悟性高的孩子，學東西快就不肯專心致志專精一門。
葉慈是其中典型代表，讀書就讀了個囫圇吞棗。
明明當天的功課稍微用點心花點時間就能背下來，偏不。每次一到背書，就呼呼大睡。
責問她，她還振振有詞，說什么：“讀書使我快樂，快樂得想睡覺。”
還說：“夜不能寐時，最喜歡讀書。讀著讀著，什么毛病都治好了。腿腳不酸了，腦袋不清醒了，眼皮子開始打架了，呼啦啦轉頭就睡過去了。”
聽聽這些話，像話嗎？
簡直是豈有此理！
章先生下定決心，必須掰正葉慈偷懶對付的毛病，跟著吳莊頭一起前往發酵房。
一層層的木架子上面，放滿了簸箕。簸箕里面全是正在發酵的豆腐。
章先生大開眼界，“這是做什么？”
不曾聽聞豆腐還有這般做法。
葉慈輕輕掀起稻草一角，看看豆腐發酵情況，一邊說道：“這是霉豆腐，也叫做紅豆腐，或是腐乳。超級好吃，好吃下飯，超級耐儲存，可以保存大半年之久。
是出門長途旅行必備佳品。尤其是適合走南闖北的客商，有了豆腐乳，再也不用擔心夜宿野外卻沒有下飯菜吃。”
正值大周王朝太平年月，但人口總量對比土地面積，依舊屬于人煙稀少。
出門在外，往往幾十里，甚至上百里見不到人煙。
沒有客棧茶樓落腳，怎么辦？
食物不耐儲存怎么辦？
豆腐乳解決你的需求，讓你行走野外再無后顧之憂。
“這能行？”
章先生十分懷疑。
葉慈自信一笑，“義父可以懷疑我的文章，懷疑我的見識。唯獨不能懷疑我對食物的執著。這是一個資深吃貨的必備修養。不懂做菜的吃貨不是合格的吃貨。”
“歪理邪說！但凡你將吃貨精神分一半在學習上，也不至于進展如此緩慢。讓老夫懷疑自己的教學水平莫非是退步了一百里？不，至少是退步了一千里。”
章先生時刻不忘督促葉慈用功學習。
葉慈嘿嘿一笑，躲閃，堅決不和章先生的目光對視。因為，這讓她仿佛回到了上一世的課堂，一旦和老師的目光對上，必然會被叫名字回答問題。
慘痛教訓啊！