顧元元也沒瞞他:“他現在跟江家沒關系了,也不是什么少東家了。唔,對了,江家有可能還在找他,你嘴巴嚴點。”
一邊說著,又端著滿滿一盆的豬肉,放在了陽光底下,喊了大威來給看著,別讓別的鳥叼走。
大威:……
哼唧!
這是讓狼看羊的么?只會越看越少。
不過,它是只大好威,顧娘子不給,它就不吃。
小黑想過來偷吃,被大威一爪子摁倒,坐在了屁股底下。
“顧娘子,你們家的狗都成精了嗎?”陳萬足嚇得一哆嗦,又怕怕的看向大威。
大威可兇了,兩只眼珠子黑得驚人,似乎一言不舍就要撲過來似的,陳萬足吸了口氣,又吸了口氣,嚇得不敢亂動,生怕大威會以為他是來搶肉吃。
這情況,把菊心看得一樂,招呼道:“陳大哥,你坐吧!它倆可聽話呢,不會有事的。”
陳萬足連連擺手,哪里敢坐?
看著這一幕,江穩原先還有些不好意思的心思慢慢放了下來,眼里閃過羨慕,卻又很快隱去。
這樣的家,真好。
“沒成精,就是淘氣。”顧元元從廚房搬了鹽罐出來,抓了一把,覺得有點嫌棄,“這么糙,還有石子呢,怎么吃得下?”
想出去找細篩,也不知道誰家有……都是洪水過后新起的房子,都窮啊!
算了,湊合吧!
拿了簸箕出來,把所有的鹽巴倒進去,左右來回晃,晃著晃著,那鹽粒慢慢的晃到了最上面,里面混著的石子就全落在了底層。
顧元元小心的把上面的一層篩好的鹽用小鏟撮了出來……剩下的接著晃。
一直晃到再也揀不出來了,就把最后混合了石子的鹽,放到碗里,又加了水,等它們融化。
“顧娘子,這是做什么?”
旁邊幾個人都看呆了,震驚的問,“這鹽里放了水,不就浪費了嗎?”
“浪費不了。”顧元元耐心解釋道,“鹽里面有石子,總是不能吃的……化了水,把鹽水都倒出來,把石子扔了。回頭鍋里做飯,直接放鹽水就行。”
鹽與鹽水,就一個是固體的形態,一個是液體的形狀……其實都一樣。
幾人愣了下,似懂非懂。
“菊心,你一會兒跟我把這肉切成大塊的,咱們用鹽腌起來,回頭腌好了可以做腌肉面吃……”顧元元說到吃,那口水都下來了。
尤其這原生態無污染的野山豬,肉可真是賊香了。
當然,她把四只豬蹄全留下來了……她讒這個,蜜烤豬腳!
她一定要吃!
“江……江大哥,我屋里有紙筆,你去寫三個字出來,大中盛,然后給陳小哥看看,能不能刻這三個字。”顧元元把江穩支派開,順便換了稱呼,總不能一直人前叫江穩,容易走露風聲。
然后一邊跟菊心干著話,一邊問著陳萬足:“東水村是不是能人不少啊!你看,刻字也會,燒窖也會……唔,對了,麻子哥那身體好多了吧?”
“好多了好多了,麻子哥也時常說,要不是顧娘子救他,他早就死了幾回了……說起這事,他總是哭呢,且逢人就說多虧顧娘子妙手回春。”陳萬足見顧元元是真沒架子,也很利索的說,“至于能人,也沒多少,老百姓嘛,有時候啥都得會的。”
這邊剛說幾句,江穩從房里出來,把寫好的字,拿給陳萬足看。
“咦?這字寫得真好看!”陳萬足連聲贊著,顧元元心頭一頓,“你識字?”
陳萬足不好意思的說:“也就識幾個字吧……之前村里有私塾,俺偷著去學了幾個。”
“識字好。”顧元元瞬間又有了主意,但眼下沒說,而是問他,“這幾個字能刻嗎?”