青蘿被突然出現的聲音嚇了一跳,扭頭一看見是大姐和二姐,她撫了撫胸口,道:“我們在試試能不能用豆子榨油呢。”
隨即她轉身看著包好的坯餅,對柳氏道:“娘,這坯餅已經差不多了,可以開始榨油了。”
柳氏聞言便把坯餅放到架好的石磨上。
這是鐘氏棄用的一個小石磨,磨齒磨損比較嚴重,已經不大好用了。不過今天給她們拿來榨油倒是合適。
石磨下扇磨盤有凹槽,榨出的油就可以從凹槽流進下方的陶盆里。
“豆子也能榨油?”青禾不解。
青蘿歡快地對她道:“我們正在嘗試,馬上就有結果了,大姐你要不要來幫忙。”
青禾問:“我能做什么?”
“嘿嘿,大姐,你去幫我們把你哥屋里用來箍簍子的竹箍拿來,固定這些坯餅。”
青禾聞言一愣,隨即揚眉對青蘿道:“阿蘿,你太狡猾了。誰不知道我哥把他那些東西當寶貝。”
她哥就喜歡鼓搗這些木頭竹子的,不然也不會去做了木匠。
“我去拿可以,不過要是我哥回來問起,阿蘿你可不能當逃兵。”
青蘿用力點頭,道:“大姐,你放心吧,大哥要是不高興了,我和你一起哄他。”
青禾便去取來竹箍,幫著李氏固定包好的坯餅。
柳氏將木頭壓在坯餅上,在木頭兩端綁上繩子,吊著石頭,打算借用石頭的重量榨出油來。
沒辦法,她和李氏都是婦人,力氣不夠大,只能用這種方式。
青蘿看著被擠得變形的竹箍,不由嘆氣,看來是免不了要讓大哥說兩句了。
隨即她又想到竹箍不夠結實,以后榨油還是得用鐵箍才行。
柳氏和李氏按緊木頭,看著幾層豆餅緩緩的一點點扁下去,時不時發出“簌簌”的響聲。
青蘿幾人蹲在地上,緊緊盯著槽口,眼巴巴盼著上頭能流下黃亮、醇香的豆油來。
李氏額上冒出細汗,她顧不得擦,只緊緊地按住木頭。
李氏有些緊張地問:“阿蘿,出來了嗎?”
青蘿有些失望地看著干干凈凈的凹槽,正想說沒有。旁邊的青苗突然扯住她的胳膊,大聲喊道:“這邊有了!阿蘿,快來看。”
青蘿眼睛一亮,趕忙挪了挪身子,去看側面的情況。
只見被壓得變形的麥稈里滲出一滴、一滴、又一滴的豆油,順著石磨緩緩流下,在凹槽里匯聚成一股細細的黃色的水流,慢慢往槽口流去。
“阿蘿,有了有了,盆里有了。”
青蘿再次迅速挪了挪身子,往槽口底下放著的陶盆里看去,滴滴黃亮的豆油正安靜地躺在大大的陶盆里。
她不由覺得這一幕分外可愛。
青蘿興奮地蹦起來,沖柳氏哇哇地叫道:“娘,我們真的做出豆油了。”
“是,娘也看到了,多虧了阿蘿。”
柳氏見青蘿如此高興,她不由得慶幸,她支持了青蘿榨豆油的想法。
青蘿笑瞇瞇地看著不斷從石磨上滴落,然后匯聚進碗里的豆油。
她摸了摸下巴,想著,第一次榨出來的豆油,用它做什么好呢。