宋家油坊
“阿蘿,一共有多少斤?算出來了嗎?”
鐘氏忙問道,其他人也期待地注視著她。
青蘿笑瞇瞇地環視眾人,拉足了神秘感。
隨即她雙手各伸出一根指頭,豎在眼前,大聲宣布道:“十一斤。”
一百斤豆子磨出了十一斤的油,制出八十七斤豆餅。
“哎呦,這可太好了,比我想的要多呢”,何氏興奮道。
“是呀是呀,我本來以為能有個七八斤便不錯了”,李氏欣喜道。
一群人皆樂滋滋地小聲議論起來。
柳氏笑著上前摸了摸青蘿的辮子,隨即扭頭問鐘氏:“娘,既然豆油已經做出來,是不是可以送去鎮上賣賣看了。”
“那咱家的豆油打算定個什么價呀?”
鐘氏聞言一愣,下意識地看向青蘿。
青蘿注意到鐘氏的目光,她先是不解,然后馬上反應過來道:“奶奶,我覺得這豆油定價不能太高,畢竟豆油味道比不上香油,制作成本也低許多。”
鐘氏一聽,點了點頭,問:“阿蘿覺得定多少比較好?”
鐘氏覺得小孫女比其他七歲孩子聰明得多,像是病過一遭后突然開竅了,讓她不由自主地就詢問她的意見。
青蘿歪頭想了想,現在市面上的香油要五十文一斤,豬油也差不多這個價。
收一百斤豆子的成本價是三百文,一個油罐要三文錢,能裝一斤豆油,那么豆油的價格……
“奶奶覺得賣二十五文一斤怎么樣?”
青蘿問道。
鐘氏擰眉想了想,二十五文似乎有些便宜了,這樣他們可掙不了多少。
柳氏也捏了捏青蘿的小手,道:“阿蘿,現在只有咱家賣豆油,定價高一些才是正常的。等下一季若是有其他人家也賣,豆油的價格自然會便宜下來。”
“你不是說豆油的做法簡單嘛,所以咱們得趁此時掙夠第一手的錢才行,不然油坊豈不是要虧本了。”
旁邊圍著的眾人紛紛點頭贊同,就是嘛,可不能賣得太便宜,先把本錢掙回來才能放心。
柳氏說著突然問道:“阿蘿,你是不是忘記把油坊那些工具的成本算進去了?”
青蘿聞言一拍腦袋,還真是忘了。主要有許多東西是從家里拿的,她便下意識的沒把它們算進去。
想到此她不由有些蒙然,難道成功還沒來她就開始飄了嗎……
唔,這可不是個好習慣……
而且柳氏說得對,物以稀為貴,這會兒只有她們家知道做法,這時候不掙點錢,等做法傳出去油坊就不好掙錢了。
青蘿便道:“那就先定價三十五文一斤吧,只送到鎮上賣,小姑鋪子里可以放一些,其他酒樓飯館也可以去問問收不收。”
鐘氏點了點頭,這個價格確實比較合適。
青蘿又道:“還有榨油后剩下的豆餅,咱們也要去和車馬行或者大戶人家采買的管事聊一聊。”
“豆餅已經加工過,做飼料方便,做肥料也好使,應該是有人家愿意收的。”
何氏聞言便道:“可以去找山子問一問,他經常在鎮上做活兒,必是有些門路的。”
柳氏道:“酒樓的嚴掌柜和大力家來往多,到時候讓他們家引薦一下想來不難。”
青蘿歪頭看看柳氏,又看看鐘氏,試探道:“那咱們就……分頭行動?”
柳氏一聽,不由抬手點了點她額頭,面無表情地道:“什么‘咱們’,可沒有你。”
“你爹爹給你布置的功課都做完了嗎?”
“這些事情還是讓大人出去做,你安心在家就好。”
青蘿失望地癟了癟嘴,不敢反駁。
好吧,在家就在家,正好練練字看看書,以后再有新點子也能有個來處。
鐘氏也覺得青蘿年紀還小,往后日子長著呢,這會兒不必急著讓她出去招人眼球。
……