“得晚上11點才播呢,哥你可以慢慢來。”依舊沉迷于手機當中,崔雪莉是只管自己點菜,至于后續要怎么做,她表示那才不是她應該操心的問題呢。
看了一眼客廳沙發上的崔雪莉,搖搖頭,也不知道以后這孩子還能不能嫁的出去?
將已經化凍的排骨取出來,加入蔥段、姜片、料酒和半個洋蔥,上鍋焯水。一邊將燉排骨必備的土豆和胡蘿卜去皮切塊,一邊注意鍋里去除浮沫。
緊接著就準備這道菜的靈魂醬汁,韓式大醬、醬油、辣椒面、牛肉粉、蒜泥、黑胡椒粉等等,攪和攪和,放在一邊備用。
將鍋里焯好水的排骨撈出來,湯汁過濾一下,將排骨重新加入到鍋里,倒入靈魂醬汁,上鍋慢燉。水開之后,加入土豆、胡蘿卜和香菇之類的配菜,然后就等著這一大鍋排骨燉好就是了。
“嚯,看不出來嘛,哥你做這種韓餐還是很不錯嘛!”
聞著廚房里香味而來的崔雪莉,看著圍著圍裙的李旭,感慨這哥真不錯,南韓可是很難得見到這種場面的啊!
你還好意思說?李旭歪著頭白了崔雪莉一眼,要不是你這位大爺在,我還不是隨便吃點啥都行。
“哈哈哈,哥,你別這樣嘛,我知道你最好了!”
露出一副甜美笑容的崔雪莉上前給李旭捏著肩膀,討好的說道。
“嗯~不錯,再用點力。”裝作挺享受的模樣,算是應付了這個大只傻丫頭,隨后也是把她趕出了廚房。
“你呀,就別再這里干擾我了,一起去外邊坐一會兒吧,接下來就是慢慢等待了。”
“哥,你說我怎么就覺得做菜這么難呢?”被李旭拉著手腕拖出了廚房的崔雪莉也是感慨,“我看你做菜倒是挺輕松的,就像是今天,完全沒做過的菜,你都能照著菜譜輕輕松松的完成。但我上次,還是你在身邊,一步一步的指點,我都手忙腳亂成那個樣子。”
“那是你經驗太少了,多做幾次,熟悉了就好了。”
李旭遞給崔雪莉一杯果汁,也不想多走幾步,干脆就坐在餐桌旁邊,還能時刻注意到鍋里的排骨。
“以前啊,都是v媽照顧我們,晚上我們餓了,也是v媽給我們做吃的,還有一次,過生日的時候,也是v媽給我煮海帶湯……”
李旭看著不知道怎么回事,說著說著眼淚都掉下來的崔雪莉,一副梨花帶雨的樣子,惹人心疼。從桌上抽出幾張紙巾,輕輕給對面正哭著的崔雪莉擦著眼淚,“你哭什么啊!?你要是想你v媽了,你就去看她啊!這又不是多遠,你又不是買不起機票,光哭有什么用啊!”
抽噎了幾下,崔雪莉才反應過來,眼前這人說得對啊!她哥難得又說了個好主意啊!自從去年v媽正式將工作中心轉回華夏之后,她也是好長時間沒有見到了對方了。她現在也正如李旭說的那樣,閑人一個,不如,就去一趟華夏,給v媽一個驚喜?
而且,現場這不是有一個現成的人肉導航嘛!也不用擔心人生地不熟,語言不通等等問題了。嘿嘿嘿……
噫~李旭也不知道對面的崔雪莉到底在想些什么,一會兒哭一會兒又笑嘻嘻的,現在還拿一副平時apple盯著磨牙棒的那種眼神盯著自己,一陣惡寒……