隨著“次啦、次啦”的聲音不斷響起,鍋內的油也將這些食材均勻包裹。
就好似為少女穿批了一方晶瑩的披肩,柔軟輕薄。
雖然是油,但只給人一種清新之感。
這兩樣菜都屬于比較鮮的菜,而莼菜更是這個時節的時令菜,因此只需要簡單翻炒便可以讓其散發出鮮香的味道。
最后把剛才的蝦仁再一次放入,又下入一把蔥花。
三鮮匯聚,由于莼菜和蘑菇之中原本就帶著一些水分,此時鍋底依然出現了一汪淺淺的湯汁。
上面白色、綠色、粉色彼此相輝,素雅的配色雖不奪目,但其一眼看過去雅致的風情讓人不禁口舌生津。
這不像是水煮肉片那種強烈的刺激,就只是那樣細水長流著,潛移默化的影響著。
當這一道菜也裝盤之后,正當陳年準備讓人去問問他們具體什么時候能來吃飯的時候。
“陳師傅,飯做好了?”
突如其來的洪亮聲音嚇了陳年一跳!
當場一個哆嗦,從地下彈起來,差點蹦到灶臺上。
轉頭一看,原來是班主李富春。
“好家伙,這咋走路一點聲音都沒?”
還好自己剛才把盤子放下了,而且也沒拿勺,否則這一勺子呼過去,大概這戲班子也要當場解散了。
李富春看到陳年被自己嚇了一跳,連忙告歉。
而陳年緩過來之后也連說著沒事沒事。
“菜做好了,班主先去旁邊等一下,我把菜端過去。”
一般他們吃飯的地方在隔壁,距離不遠,就幾步的功夫。
但李富春看了看卻說:“我幫你吧,畢竟干我們這行菜得一直在眼皮子底下才行。”
“哦對。”陳年一拍腦袋,自己差點把這茬忘了。
于是讓李富春一手端了一個盤子,而陳年自己則是端著一個盤子,另一只手拎著桶,米飯也是剛做好的。
來到隔壁之后,眾人基本已經落做了。
只是還有一個看起來模樣清秀的小生,眼角還帶著一些未曾完全去除干凈的妝容似乎是在學著旦角兒的動作,捻指四處張望。
可這動作雖然是男人做的,但只是顯得有些陰柔,并沒有任何的違和感。
眾人則是臉上帶著笑意。
“來來來,開飯了,陳師傅來到我們春雨班做的第一頓飯!”
李富春將手中的菜放下,桌上的人連忙伸手去接,畢竟他們都是做晚輩的,自然不能讓長輩伺候著。
剛才也只是因為他們并不知道李富春去做什么。
否則斷然不可能讓李富春去端盤子。
菜放在桌子上,剛才那個小生也湊了過來:“不錯啊,莼菜蝦仁、蘆蒿、還有涼拌白芹,這不是我說,光從賣相上來看,伙食就比之前的老張好哇!”