松香樓這邊因為天香樓生意低迷,從東家到伙計臉上都洋溢著笑容。
到晚上算賬的時候,掌柜的算盤打的震天響,這么多桌,總是有些賺頭的吧?
但是所有的賬目一出來后,掌柜的傻眼了。
一天的毛利居然只有十幾兩銀子,再除去買柴火和油鹽醬醋錢,把伙計的工錢一扣,近乎在白忙活了。
湯鄴似乎心里早就有底了,“咋樣,賺了多少?”
“十二兩五錢。”掌柜的低下頭,聲音弱弱的說道。
“還有賺頭就算是不錯了,咱們松香樓熬的起,他們天香樓眼瞧著最多熬一個月,就會熬不下去了,明日繼續保持五折的菜價。”
掌柜的心里不贊成,但卻不敢忤逆湯鄴,只得恭聲道,“東家,小的知道了。”
天香樓這邊,也打烊了,正在算賬。
湯銘見了毛利以后,悶悶不樂的心情一掃而空。
別看來天香樓的食客不多,但都是不缺錢的主,點東西盡選著貴的,稀少的食材點,這么一來,居然沒比從前低了多少利潤。
本來有些無精打采的伙計知道了以后,也精神振奮起來。
畢竟,天香樓好,他們才好,所以他們才會憂心天香樓的生意。
好不容易停下來了,安春指著安夏買的那幾袋東西問,“夏兒,你這是要做啥?”
安夏道,“做月餅啊!”
安春蹙了蹙眉,“可是你買的是糯米,莫不是一不小心買錯了?”
畢竟安夏不會做菜的形象已經在安春心里根深蒂固了。
安夏連忙搖頭解釋道,“大姐,我這沒買錯,我是打算做冰皮月餅,只是今兒天已經晚了,所以明日來了再教你們冰皮月餅的做法。”
正說話間,李招財的牛車已經在外面等著了,葫蘆村那些不愿意在酒樓住的姑娘和小伙子上了牛車,往家里去了。
安夏和安春姐妹倆也上了自家的馬車。
安夏回家后,破天荒的沒有磨磨蹭蹭,洗漱好了以后就回了自己的屋。
因為她迫不及待的要去空間里去了。
進了空間,她沒有直接去海邊,而是去了茅屋的工具間。
果然,里邊有網魚的工具。
他帶著網兜和木桶走了好幾里地,終于到了海邊。
她沿著沙灘往靠近礁石的區域走了走,沒走多遠就發現幾只梭子蟹。
她算了算時日,靠近中秋,正是梭子蟹最肥美,黃最多的時候。
為了防止這些梭子蟹溜走,她躡手躡腳的繞到礁石后邊,算準了距離以后,揮舞著網兜,將四只梭子蟹都網入了網兜。
不知道是不是她的錯覺,她覺得空間內的這些螃蟹和魚都有些傻傻的,好像就是杵在那里,給她捉的。
將網兜收到手邊,她掂了掂重量,一只得有一斤重。
不過這四只梭子蟹,她只準備拿出去兩只給天香樓用,剩下的兩只她打算放在家里,等秋兒中秋回來的時候,一家人一起吃。
將梭子蟹扔進了裝著小半桶海水的木桶內,安夏繼續往礁石區的另一側走。
礁石上有不少裙帶菜,她也隨手薅了一把,掛在桶沿上。
大概又走了十幾丈遠,安夏發現了一條比目魚的蹤跡。
這玩意也是好東西,只有一條主刺,基本上沒有肌間刺,簡直就是喜歡吃魚,但是又害怕吃魚的人的首選啊。