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          第907章 烤魚香不香(1 / 1)

          但是來得晚的還是面臨沒有位置的局面。

          不過幸好大伙都不講究,拼桌能坐,實在沒坐的,站一旁蹲一旁也能吃,再不濟的自帶板凳,反正在巷子納涼是坐,來燒烤攤這里也是坐,全當換個地方納涼了。

          趙青葵和司寧在庭院的一個雙人小桌坐了下來。

          周遭的人很多都是老鄰居自然認得小葵花,不由得對她又是一陣噓寒問暖,其中問最多的就是帝都好不好玩大不大,有沒有去看升旗,瞻仰偉人等等。

          趙青葵不厭其煩一一作答,就在這一問一答之間,一個意想不到的美食由趙青霆端上來了。

          趙青葵這才發現自家哥哥竟然下班了,而且他還端來了個啥???

          趙青葵看著那托盤烤架嘴巴張得老大。

          而現在上頭躺著一條烤魚,烤魚被香菜淹沒,下頭還有豆芽、韭菜、金針菇和紅彤彤的油,這一條烤魚上來讓趙青葵失了言語。

          想到哥哥說會做一個新菜給她吃,她就在幻想是個啥,但萬萬沒想到竟然會是這樣一條讓她心心念念的烤魚。

          這條烤魚,她發誓并沒有跟趙青霆說過,哥哥怎么懂做?

          趙青霆給她端了烤魚之后也沒忙著去烤攤,而是陪她坐下,又給妹妹和司寧都遞了筷子,讓他們嘗嘗。

          雖然昨天新菜品已經面世,但是對于自家妹妹來說,這還是第一次試菜,所以趙青霆很貼心地坐在一旁,想看看妹妹那滿足的表情。

          “哥哥你怎么會做這個菜?”趙青葵掐了一筷子魚肉送嘴巴里,一邊嚼巴一邊問。

          “在廚神大賽的時候看到一個桂林大廚做的,所以我就跟著學了。”

          趙青葵狂點頭,管他是哪兒的大廚呢,總而言之就是這個味道沒有錯。

          這樣復雜的繁瑣的烤魚才是最美味的。

          首先魚肉經過炭烤,變得外焦里嫩之后,放進早已擺好配菜的托盤,然后再淋上秘制燒烤醬汁紅油,再把托盤底下的炭火點燃,然后等炭火慢慢把最底層的配菜烤熟,配菜的鮮香軟化魚肉。

          這時候再吃烤魚,就不再干柴,而是變得口感豐富綿密。

          總的來說這就是燒烤必不可少的一道硬菜啊!

          趙青葵吃得滿足,盡管剛才在棉花山吃了不少,可現在仍舊控制不住筷子,不停地夾菜。

          而其他座位的客人也看得饞了,不由得催促趙青霆。

          “小蜻蜓啊,別忙著看妹妹了,我們幫你看著她,你快些去弄烤魚吧!”

          眾人的話讓一臉驕傲的趙青霆回過神,不好意思地笑了笑默默起身去烤魚。

          “你們也覺得這個菜好吃對不對?”趙青葵在一旁笑嘻嘻地跟眾人搭話。

          “那可不,昨晚吃了一次,天亮就開始饞了,好不容易才等到天黑呢。”

          “小蜻蜓還真是厲害啊,不愧是小小年紀就封了廚神的,這個手藝簡直就是白晝城的驕傲。”

          說起來自從趙青霆拿到廚神的封號之后,在白晝城的名氣那叫一個水漲船高。

          人們都在感慨,不知這趙家燒了什么高香,竟然有這么厲害的倆后人。

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