“先去地窖里把羊肉、牛肉拿出來,切成薄片,一份一份準備三盤,一會不夠用了,你們再繼續切”
“洗干凈的青菜都裝到盤子里,至于土豆一類的,都切成薄片,對了,土豆和蓮菜一定要泡在水中,不然,發黑了影響胃口”
“對了,先去倉房把我之前做的粉條、粉皮跑到溫水里。我再想想”
廚房里阮湘一邊思考,一邊指揮著下人們,大家都開始忙活起來。
等所有的菜色都準備好了,阮湘滿意的點點頭。
白菜心、小油菜、海帶絲、豆腐皮、老豆腐、羊肉、牛肉、各種丸子、蓮菜、土豆片、粉條、粉皮
食材很是豐富。
“好了,去把暖房都收拾好,菜都端上去吧”
說罷,阮湘開始炒起了底料。
“好了,你們都出去吧”阮湘說道。
這東西目前還只有她一個人會。
“是,夫人”
大家都很有眼色的離開廚房,三月輕輕的掩上房門,站在廚房門口。
其實火鍋底料她早就準備好了,只是還需要加工一下。
也就過了不到半刻鐘,阮湘便解下了圍裙,在巾子上擦了擦手后,便揚聲喊道好了,進來吧”
丁媽媽站在一旁,看著,只想說,這湯色紅亮自然,其香味撲鼻,真的令人垂涎三尺呀
“媽媽,剩下的高湯,找個小爐子一起搬過去,然后你去給那幾個小猴子做飯去吧”
“是,夫人”
看著這滿滿當當的一桌菜,穆鋮揚了揚唇角“這天氣,吃鍋子正好,還是嫂夫人懂我”
霍石平日里對他十分照顧,還幫他解決過許多煩惱之事,更是救過他的命,所以在他心里頭,那是拿了他當親大哥看的,所以,他說話從來不掩飾自己的真性情
霍石心里也是高興,中午回到家了。
“瞧你們兩個的模樣,看來路上很是順利”阮湘帶著丫鬟進來,打趣道。
穆鋮卻道“本來挺煩心的,但一想到,能嘗到嫂夫人的手藝,我這心里便不由自主的高興起來了,哈哈”
反正但凡阮湘做的菜,就一定都非常好吃,他家的廚子還號稱什么御廚出身,來來回回的就那幾個花樣。
“這有什么,好吃你就多住兩天想要吃什么菜,跟我說一聲就行”阮湘笑道。
穆鋮摸了摸鼻子,笑道“嘿嘿,那我就不客氣了”
“那行,你們吃著,我去看看孩子們”
“嫂子,都是一家人,你也坐呀,我那幾個侄子呀,指不定看你不在,還更快過了呢”
“一起吃”霍石拉著她坐下,又遞了碗筷過去。
“也行”阮湘也不客氣
三個人便熱火朝天的吃著飯,聊著天。