阮湘看到蓮藕時,突然想到前世風靡網絡的藕粉。
這玩意她在家里試做過。
那時候奶奶去世,自己一下子失去了生活的動力,就辭了工作,回到鄉下,養貓逗狗,渾渾噩噩的活著。
她自己也不愛交際,也不知怎么就喜歡美食節目,偶爾心血來潮就在家里不停的搗鼓,而且她這個人有一股子韌性,做什么都非得成功不可。
她想到這里,打算找王滿囤打聽一下,她又有了新主意,店里這么久也該上個新產品了。
就是牛乳藕粉,絕對受婦人、小孩的歡迎。
她把姜茶熬煮好,敲響了柳氏的房門。
“娘,收拾好了嗎?我把姜茶熬好了!”
柳氏看著鬧成一團的爺孫倆,無奈的搖搖頭,她應了一聲:“好了,進來吧。”
阮湘也看見王滿囤盤坐在炕上,身上掛著一個胖嘟嘟的東東。
“快點下來!”她嗔怪道。
東東吐著舌頭,從王滿囤身上跳了下來。
“爹,你這從那里挖的蓮藕?”她遞過姜茶,詢問道。
“你三奎叔村的,董仲家,他家去歲一口氣挖了兩塊塘子,大概生意好,今年又多挖了一口,咋啦?”王滿囤抿了一口姜茶,可真辣!
大概是他的表情太過扭曲,東東捂著嘴巴,偷偷的笑著。
怎么能讓孫子看笑話呢,他豪氣得一口悶掉,把碗底朝上,示意東東,一滴也沒有了!
單純的東東立馬星星眼的看著他:“爺爺,你好厲害!”
他一邊夸獎著,還從荷包里摳出一顆花生糖,塞到王滿囤的嘴里。
這花生糖也是阮湘店里的新品。
“爹,既然您認識,就幫我明日問問,他家的蓮藕怎么賣的,我有用!”
“那有什么好問的,我這就去!”王滿囤立馬下炕,穿上柳氏準備好的干凈鞋子。
“爺爺,我也去!”東東立馬趴在他的背上。
“好嘞,爺爺背著你,咱爺倆一起幫你娘做事去!”
聽了這話,東東高興壞了,他連連點頭:“幫娘做事!”
爺孫倆個笑著鬧著出了門。
“娘,我去廚房了!”阮湘背對著柳氏,跟她打了一個招呼。
她費力的把籃子搬到井邊,因為蓮藕上面還占著泥巴,她有些吃力。
她找了個凳子,坐在一旁,先把蓮藕上的泥巴用手搓一下。
在泡到水里,清洗干凈,白胖的蓮藕就露出了廬山真面目。
順手拿起旁邊的鐮刀,把多余的部分切掉,又細心的刮掉上面的一層外皮。
放進準備好的木盆,搬到案板上,切成小塊一塊的。
蓮藕汁怎么打,她有些懵逼了!
她想了想,還是把石槽清洗干凈,放入剁碎的蓮藕,加入清水,使勁的用石杵搗爛。
她簡直太難了,自己咋想的,搗著搗著,她兩條胳膊就有些酸痛!
就這樣,搗鼓了很久很久,中午把蓮藕搗碎了,她擦擦額頭的薄汗,打算休息一會,太累人了!
對了,石磨應該可以磨這個吧!她拍了拍自己的腦門,真是笨。
因為丸子作坊、和零食鋪子需要一些粉末狀的食材,她就買個一頭驢,放在王大麥的家里,大麥夫妻空閑了就幫她磨這些東西,她自然是開工錢的。
喝口水,休息了一會之后,阮湘找來了一大塊干凈的紗布,放入一個空置的木盆里,再把藕漿倒入紗布上,用力擠出汁水。
紗布里擠不出汁水藕渣,阮湘給它丟掉了,一籃子蓮藕大概有四十多斤。
因為她感覺跟抱著東東差不多重。
她一共擠出了六個木盆的藕汁,剩下的,就看看明日的沉淀情況吧!
她洗洗手,剛才柳氏已經在喊她吃飯了。
“弄好了嗎?”柳氏躲開她伸過來的手,“我來吧,我看你搗鼓了半天,胳膊不酸吶!”
“嘿嘿,是有些酸!”
“爹!”王滿囤居然坐在屋里。
“我幫你問了,這東西零散著賣,是三文錢一斤,她說你要是要的多,一百斤以上,二文半錢,五百斤以上,二文錢,再不能少了!”
“行,我知道了!”阮湘哆嗦著拿著筷子。
“這是咋啦?”王滿囤有些奇怪!
“嘿嘿……”阮湘不好意思的低下了頭。
“啥咋啦,還不是鼓搗你拿回來的那籃子蓮藕去了,也不知道用那石杵搗鼓了多久?”
柳氏有些心疼:“也不著急,等你爹回來在干也是一樣的!”
“對,家里的重活,留著我干,你跟你娘就在家做些輕松的活計!”王滿囤也應承道。
“沒事,娘,我睡一晚上就行了!”
“嗐,你就呈能吧!”