王敏蘭確實累了,被姜蕓蕓勸著回屋子里休息一下。
等王敏蘭回屋去以后,姜蕓蕓就開始捋胳膊網袖子開始做飯了。
姜志明剛才回屋去放書包了,現在一出來就看到正在廚房忙活的姜蕓蕓。
他立馬走了過來,“小姑,怎么就你自己?”
“你奶奶累一天了,我讓她回去歇著去了,剩下的我來做。”
“那有什么我能幫忙的嗎?”
姜志明和姜蕓蕓一個班,比姜蕓蕓還早就寫完作業了,現在也沒什么事兒。
本來他想去地里看看的,可現在看姜蕓蕓自己在廚房忙活,雖然看著有條不紊的,可他還是覺得得幫她忙活忙活才行。
姜志明這么說,姜蕓蕓也不拒絕,有人幫忙她也能輕松一些。
“那你幫我燒火吧。”
“好。”
姜志明說著就來到灶前,之前王敏蘭已經點好了灶火,他也不用引火,直接往里添柴就行。
雖然姜家村離山很近,不過他家燒火的柴很少用木頭。
他家大多數時候用的都是之前地里收的苞米桿子,經過長時間的通風晾曬,苞米桿子早就已經干透了,一遇到火就瞬間點燃。
他們也不怕柴火不夠燒,因為他家地多,種的苞米也多,那么把苞米摘下來以后剩下的苞米桿子就更多了。
只是這樣的做飯方法姜蕓蕓還是覺得有些麻煩,如果只有她一個人的話,就既要燒火,還要切菜炒菜。
想想吧,洗的干干凈凈的手,剛切幾下菜,就得去拿柴火添火,那手不就變臟了?
要是想干凈一點,就得添完火以后再洗手,然后繼續切菜,再添柴……
就這樣反反復復,姜蕓蕓雖然早就已經習慣,可心里還是忍不住吐槽,這樣實在是太過麻煩,要是能用煤氣灶或者電炒鍋就好了。
不過那樣做出來的菜又沒有大鍋菜好吃,所以姜蕓蕓也就是內心糾結一下,然后為了滿足自己的胃,默默的繼續做大鍋菜。
之前王敏蘭已經做好兩個菜了,姜蕓蕓就準備再做個辣炒兔肉。
這兔肉據說還是姜老大之前在山上設的陷阱抓到的,姜老大天天一大早上山去看,偶爾也會有點兒收獲。
這不,今天就讓他抓到了幾只野兔。
以前抓也就是抓住那么一只兩只的,不知道今天是什么情況,姜老大發現他設下的陷阱抓住了好幾只兔子。
他拎著兔子回家的時候還在想,難道是山上的兔子開會了,這才能讓他一下抓住這么多?
姜蕓蕓可不知道姜老大抓到兔子后的想法,她在看到這兔肉之后腦海中就立馬冒出各種有關兔子的菜。
不過今天時間緊,老姜頭他們估計也快回來了,所以姜蕓蕓就決定做個麻辣兔肉。
不過她做的麻辣兔肉可能姜家人會覺得有些奇怪,因為姜蕓蕓準備把兔頭也和兔肉一起做了。
想到上一世吃過的麻辣兔頭,姜蕓蕓忍不住懷念的咽了咽口水。
以前她還不敢吃麻辣兔頭,可在朋友的推薦下嘗了一口以后她就徹底愛上了這個味道。
今天既然有機會,她就決定連著兔頭也一起做了。
只是想到家里還有孩子呢,孩子們也不能吃的太辣,于是她又準備了一個五香兔肉,再拌個涼菜。
她先把切好的兔肉和兔頭放入鍋中焯一下水后撈出。