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          筆趣閣 > 都市小說 > 我在東櫻有間餐廳 > 第二百零三章幻假入真

          第二百零三章幻假入真(2 / 2)

          而在品嘗料理的時候,如果能夠做到這樣的地步,整個人就可以直接進入料理人為食客準備的料理世界當中。

          身臨其境一般的感受,配上味覺的沖擊。

          簡直就好像是忽入天上仙境一般,猶如那黃粱一夢,令人念之,惦之。

          “蔡先生,這通幽...又是什么回事?”

          “我只知道中州的棋道境界里,仿佛有這么一層次。”

          蔡青老爺子陷入自己的回憶之中,可在場的其他人卻不會,畢竟趙扶余的料理還沒有完成,僅僅是釋放出一些氣味而已。

          這還不是完整的氣味,而是被蒸煮的水蒸氣沖淡后,帶出來的香氣。

          就可以知道,趙扶余的這道料理到底會有多么的驚人。

          不過也因此,那玄之又玄的通幽意境,也沒有那么的讓人難以脫離,很快這些在場的眾人就清醒了過來。

          自然也就聽到了蔡青老爺子的呢喃自語,尤其是因為趙扶余,而對中州十分感興趣,憑借著過去的家庭教育,想起了通幽來歷的薙切繪里奈,對這個名詞更加好奇。

          因為只看這位中州美食界的大美食家的意思,這仿佛是一個一般料理人根本難以企及的境界。

          還與那廚境異像有關系。

          “通,有研窮精究之功;幽,有玄遠深奧之妙。蓋其心虛靈洞沏,能深知其意而造于炒也,故曰通幽。”

          “在棋道上,屬于臨局之際,看形狀阻能善應變,戰或不戰,能掌握主動權的中上層境界。”

          “當然,這是棋道的解釋,在料理之道上,便是廚藝精神與料理通,與食材通,與人通,與鬼通,漸至與天地通。”

          “幽遠玄妙,而掌握廚境之玄。”

          “此為...廚境.通幽!”

          耳聽蔡青老爺子的解釋,在場眾人還是模模糊糊,無法理解這等廚境異像層次的高妙。

          這位大美食家也沒有想過靠著空口解說,便能讓世人理解這等意境之上的玄妙。

          只是又再次解釋了一番。

          “如果說廚境異像是入了門,那么達到通幽層次的廚境異像,便是已經開始登堂入室了。”

          “用四個字形容便是,‘身臨其境’!”

          不是賣關子,而是沒有品嘗過這通幽層次料理的美妙,根本無法理解這種身臨其境到底會讓料理產生多大的變化。

          蔡青老爺子見到眾人臉上還是懵懵懂懂的,也沒有再多說什么。

          只是淡淡再言語了一句。

          “嘗過就明白了。”

          便不在多言。

          而這次他看向趙扶余的眼光里更多了幾分神光,在見識到了這等層次的廚境異像出現后,蔡青便已經不擔心這次食戟的勝負。

          不過趙扶余的安全問題卻再次提到了他的心頭上。

          ‘此子不死,未來最差也是一個美食會會長級別的存在。’

          ‘甚至有可能打破世間五百年無一廚神的歷史!’

          ‘我中州必須要竭盡全力,保證他的成長!!’

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