既然已經答應了比試，那么趙扶余就讓薙切愛麗絲先到廚房里，看看有什么需要或者缺少的料理器材，從外面搬來。
反正他的廚房足夠大，別說三人同時料理了，再來十個也綽綽有余。
如果不是這樣，他也不可能同時應付十桌客人的點單。
他自己能忙得過來，可是灶臺和火也需要足夠多的地方來使用。
這樣的環境也讓偶爾趙扶余一人料理的時候，顯得廚房有些過于空曠了。
如今卻涌入了相當多，跟著薙切愛麗絲過來的保鏢和工作人員，在安裝著這位薙切一族第二順位繼承人的料理所需。
實際上，如果說大多數料理人的技藝根本是在千錘百煉的各種廚藝基礎的話。
那么這位薙切愛麗絲，有著“分子美食學的神之子”外號的天才少女，便源自于她對各種食材的再創造，以及這些各種高科技的料理器材的幫助。
無數的萃取甚至是化學實驗所用的器材，卻在她的手里，成為了分子料理的最大幫手。
這種料理之道，如今在西方也有后來者居上的架勢，最關鍵的是一切的烹飪過程都可以系統的量化。
而且在舌尖上炸開的想象，也融入了每個料理人不同的思想，在精準和狂放的創意之中找到了完美的結合點。
哪怕是利用最模式化的機器進行烹飪，可出來的味道卻絕對沒有任何的格式能夠形容。
只不過讓薙切愛麗絲有些意外的是，趙扶余好像對她十分的了解，哪怕是見到了這么多類似化學器材般的料理用具，也沒有半點的神色變化。
反而是透露出了一絲探尋的意思。
好像對‘分子料理’也頗有興趣一樣。
“分子料理雖然少見，但是在東櫻也不是什么洪水猛獸，更不是珍惜動物。”
“許多的西式料理里都會應用其中的泡沫醬汁的手法，我會有所了解不過是再正常不過的事情。”
“在如今的時代里，只要是想要了解的信息，就沒有真正意義上的隱藏可能。”
似乎是看出了薙切愛麗絲的驚訝，趙扶余站在一邊，看著那些工作人員的調試，又對著薙切愛麗絲簡單的解釋著。
“其實你不該找我來試手的...”
“等級差的太大，對于料理技藝的進步，很難看到什么成果。”
倒不是想勸薙切愛麗絲，只是趙扶余覺得著實沒有這個必要，可惜他很清楚這兩人都不會聽他的。
所以他的想法就很簡單了。
給足壓力，盡快結束這場比試。
“我們會盡全力的。”
“那么...比賽題目是什么呢？”
雖然名為比試，可是薙切愛麗絲和黑木場涼都很清楚，這等于就是趙扶余進行的一次指導戰。
弱者要有弱者的自覺，提要求就不是他們應該奢求的。
反而要按照趙扶余的想法來進行比試，他們才能真正了解到麟廚的料理技藝到底是怎樣的一個天地。
要知道若非是薙切愛麗絲的這個身份，可能一輩子他們也無法與趙扶余一同在一個廚房里進行料理。
“很簡單，一個小時的時間，你們兩人分別烹飪一道以海鮮為題的料理，要能夠相輔相成。”
“完成一個類似于套餐的效果。”
“而我也要在一個小時內，完成一樣的兩道料理。”