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          筆趣閣 > 都市小說 > 我在東櫻有間餐廳 > 第303章 料理之活

          第303章 料理之活(1 / 2)

          聽著趙扶余的話,薙切薊的面色明顯的黑了下來。

          前一步才介紹他是遠月學院的外聘教授,現在就上一個人,直接批評他的料理理念。

          ‘這死老頭子,心眼真是小!’

          不過薙切薊也可以看得出來,趙扶余并不是刻意這么說,而是他就是這么想的,這才是問題。

          道之分歧,可不是求同存異可以做到的。

          只有一方徹底的落敗,才能得出勝負。

          理念如果變化,不夠堅定,哪怕薙切薊依舊能維持住龍廚巨頭的境界,美食共鳴的程度也會下降不知多少。

          到時候在龍廚之中,也就只能落到下層。

          無望追求美食天王的可能了。

          這對他來說是不可能接受的一件事。

          是以薙切薊看向趙扶余的目光,越發的危險。

          可宣揚著自己料理之想的趙扶余,卻完全沒有在意這點帶著惡意的目光。

          “料理之法,本就是從平凡走向瑰麗超凡的過程。”

          “料理之道也是一種升華自我之道,所謂的才能本身就是在料理之中慢慢增加的東西。”

          饒有深意的一段話,如今卻還沒有人聽得明白。

          恰好此時,趙扶余面前的蒸籠一股股氣味也愈發的明顯,那水蒸氣里攜帶著的香味,仿佛集結了各種食材與香料,又被一股源自大地的平和味道所囊括。

          眾人的目光一下就匯聚到了蒸籠上。

          也就在那香氣濃烈透頂的一瞬,趙扶余將火關上。

          可他沒有馬上揭開蓋子,因為他知道這其中還有一個味道下沉,慢慢浸透的過程。

          而這個過程,既要悶,也需要時間來等待。

          在這個空閑里,趙扶余只干了一件事,就是打雞蛋,把蛋清和蛋黃分離開來。

          兩顆雞蛋,兩個蛋清,兩個蛋黃,就這么簡單的落在碗里,而剩下的食材,好像都已經不需要再動用了。

          簡單的食材搭配,來展現口感味覺的豐富度。

          給食客一種完全出乎意料之外的驚喜,這也是料理的工作之一。

          趙扶余的這道‘菩提玉齋’便是用的這種辦法,來產生料理色相與味覺口感的反差,來達到給食客以驚喜的目地。

          伴隨著蒸籠內的溫度漸漸落下,那股誘人的香氣也仿佛黯淡了下去。

          但坐在新生區域的葉山亮眼中卻露出了精芒。

          ‘那不是味道淡下去了,而是在內斂,那香氣...’

          ‘完全浸透米飯之中了!’

          而在不遠處一頭火紅色頭發的幸平創真,也是懷抱著手臂靜靜的看著趙扶余施為。

          實際上這道料理,他已經從趙扶余的手里見識過了。

          在開學之前,趙扶余就在夜中火制作過幾次這道料理,不過按照他的說法,一直都還是未完成版本。

          所以幸平創真也是十分的好奇,到底真正完整版的‘菩提玉齋’會是個什么模樣。

          難道真能有啟迪無上智慧,菩提正覺的魅力么?

          如果之前的幸平創真就好像是一團時刻都在爆裂著的猛火,那么經過了趙扶余的打造,他這團火依舊熾烈旺盛,卻懂得了文武并舉。

          此時的他完全不像原本劇情里鋒芒畢露,卻不是折損了鋒芒,而是將鋒芒放到它該出現的地方,爆發得比過去更加兇猛。

          按照趙扶余的說法,或許再有三個月到半年的時間...

          幸平創真也有希望邁入無冕之王的領域。

          要知道,哪怕是他爹也是在畢業了后才邁入了這個領域,然后再跨入麟廚之境,開始了周游列國,掌握各種風味料理的旅程。

          可以說就憑這一點,幸平創真大有超越那位被稱為‘修羅’之人的可能!

          但事到如今,在幸平創真的心里,超越他的那位老爹幸平誠一郎已經不是最大的目標了。

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