周圍的女直人也興奮地歐拉歐拉地跟著鬼叫。
大魚都拖不上木筏，女直人只能將之綁在木筏旁邊，朝耶律洪基的牙帳撐去。
趙孝奕將阿骨打拖上木筏，脫下自己的外袍給他罩上。
魚到水邊，十多個女直人噗通噗通跳進水里，用藤索橫杠合力將魚抬到了岸上。
大魚長近三丈，起碼重達數千斤，體型如鯊，頭前有一長劍般的鼻子，上岸之后擺到江濱，相當震撼。
耶律洪基異常興奮，這樣的大魚只存在于混同江的傳說歌謠當中，如今竟然成了頭鵝宴上的獵物。
一名女直人取過木碗，阿骨打接過，又從另一名同伴腰間抽出短刀，在魚肚子上一劃，將木碗伸進魚腹，舀出滿滿一碗大魚子，遞到趙孝奕面前。
趙孝奕白了他一眼，接過木碗，又將阿骨打手里的短刀還給原主，拉著他來到耶律洪基跟前：“南朝賀遼國陛下正旦使臣趙孝奕，生女直制置使完顏阿骨打，以此魚為遼國皇帝陛下上壽。”
耶律洪基開懷大笑，取下腰間金帶丟給阿骨打：“孝奕擺譜不受朕的私禮，你是我大遼屬國壯士，這金帶就賞你了。”
阿骨打接過后還傻愣愣地站著，劾里缽趕緊從人群里竄出來，壓下阿骨打的腦袋：“還不感謝陛下賞賜！”
耶律洪基嘬了一口魚卵：“這可是我大遼無上之喜，劾里缽不要為難他。”
說完對趙孝奕笑道：“孝奕這些天在混同江上吟風嘯月，原來是在為朕準備這個，有心了。”
趙孝奕趕緊躬身：“還有一件寶貝要獻于陛下，請借燕王一用。”
“哦？”耶律洪基拖著木碗：“那朕倒要瞧瞧。”
趙孝奕領著耶律延禧來到大白鱘的尾部，指點耶律延禧切斷白鱘尾部的肌肉，然后小心掰斷脊骨，命兩名宮帳侍衛抬著尾巴向后走。
就見一根粗有兩指，呈半透明的脊索被從魚背上抽了出來。
前頭連接腦部的地方已經被阿骨打斬斷，趙孝奕與耶律延禧小心控制著尾部出口，最后將一整根的白鱘脊索都抽了出來。
將脊索盛放到一張大金盤里，趙孝奕將之捧到耶律洪基面前：“大魚背上藏著此物，南海人得后，將之炮制成干品，謂之‘龍筋’，是河鮮之中的極品，在開封府里，素有‘一寸龍筋一寸金’之說。”
遼人飲食粗鄙，逮到大魚都是剁巴剁巴一鍋燉，魚子就已經是了不得的上品食材，哪里知道魚背上還藏著這樣的好東西。
耶律延禧最近一段時間吃宋菜吃得上癮：“兄長廚下，可能料理得出來？”
趙孝奕說道：“汴京方知味有一道極品菜肴，叫做龍筋福壽全，還有一道用魚肚制作的金湯尺素，既然有了食材，外臣請為陛下置辦一席大宋宮廷的水錯席，以為陛下頭鵝宴之賀。”
既然按照大宋的規矩來，這場宴會的講究就多了，宴席設帳江濱，趙孝奕充任司儀，除了美食，還有宋朝帶來的美酒，音樂，讓被耶律洪基召來陪宴的遼朝大臣和藩屬國主頭人們，熏熏然如在仙宮。
耶律洪基看著一群土包子在趙孝奕的安排下變得文質彬彬，雖然器皿偶然還要碰出聲響，但是事主都會偷眼瞟趙孝奕，自己都知道是失禮了。
遼國頭鵝宴從來沒有這么整飭過，待到在趙孝奕安排下，由耶律延禧領著群臣部眾舉著酒為耶律洪基整齊高聲地上壽的時候，耶律洪基都不禁感慨：“今日方知為帝之樂也。”
……
癸酉，遼命析津、大定二府精選舉人以聞。
不知道趙孝奕是怎么將耶律洪基忽悠瘸的，耶律洪基下令五京、諸州各建孔子廟，頒《五經》傳、疏，下詔宣諭學者當窮經明道。
看著這架勢，過不了幾年，遼國也要興科舉。
沈括和耶律慎思的談判也進入第二階段，大宋從歲幣中扣下一萬貫，每年向遼國贈送《五經》、詩詞、佛經、諸子百家之書，以及幫助遼國南部諸州建立州學。