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          筆趣閣 > 歷史小說 > 蘇廚 > 第六百九十五章 旱情苗頭

          第六百九十五章 旱情苗頭(2 / 2)

          又是好一通熱鬧,八公伸手指逗弄襁褓里的陳梧:“聽說小名叫小椅子?嚕嚕嚕……真乖,小小年紀就會給翁翁寫信呢!”

          陳昭明張了張嘴,終于還是在小妹的目光下屈從了,這下小椅子這小名真擺脫不掉了!

          菜上來了,男女分桌,大家開始高談闊論。

          老年人在一起就喜歡話當年,其中蘇油小時候調皮搗蛋事占了大部分。

          小妹石薇還算好,這些事情她們早就知道,但是綠箬和文同的家眷就不一樣了,笑得幾乎把臉都要埋到湯里。

          這個叔叔是真的皮,還皮出了花兒來,不過能拿著染了病的菰草去故意傳染自家的菰草,最后得到肥美的菰筍;從小河里篩選魚苗丟到稻田里,繁育稻花魚;閹割小豬讓它們呼呼長肉;讓苦橘子接上甜橘枝子;將茶枝剪下在沙土里成苗;能從樟樹葉子里邊提取龍腦樟……還真不是一般娃子想得出來的皮法。

          還貪吃,為了吃提煉了精鹽;弄出了生抽,老抽,香醋,辣豆瓣醬,姜水豆豉,風豆豉,肉松,料酒,永春露,十三香……

          最后皮到滿可龍里的鄉親們都傳說星宿下界,皮到石家垂涎,皮到張方平趙抃親自培養,皮到威震大理二林,皮到皇后點名好好看護,皮成了大宋探花,皮出了理學大道。

          僅僅這些調味品,還有各種菜色,就可以說極大地改變了大宋百姓們的生活。

          然后從廚房調料的提純和精煉開始,發展到如今的酵母,酒精,乙醚,青蒿素,青霉素,如今天師道正在用醋精和楊柳枝里邊的提取物,制作一種叫楊枝素的藥材……

          從鐵鍋開始,發展出了精煉,球磨鑄鐵,各種鋼材……

          從廚刀開始,發展出騎刀,鶴脛弩……

          從臘肉香腸開始,發展出罐頭等系列軍糧……

          這還僅僅是一端!

          蘇家人如今敢拍著胸脯夸海口——就問問整個大宋,還有誰?!

          程文應給八公添酒:“如今眉山的產業大了,年輕人還是得放出去,看看散娃,如今都浪到了日本高麗去了。”

          史洞修說道:“還有嗣娃在荊湖,藻娃在夔州,元貞在嶲州,小石頭在商州,大石頭在鄭州,小鼠如今在杭州皇宋銀行,那里進出的都是海商,每日流水比汴京城還要嚇人!都成了獨擋一面的人物。”

          八公說道:“可不是,老家就剩一個狗剩,一個拴住,倒還真合了他們的名兒。”

          眾人都是哈哈大笑,程文應說道:“狗剩拴住可也小瞧不得,往北要支應陜西,往西南支應嶲州大理,往東南支應夔州,要讓外出闖蕩的沒有后顧之憂,也難。”

          八公說道:“這算什么難,一年到頭耗盡力氣,最后還得吃糠咽菜不知明年一家人怎么過活,以前的日子,那才叫難!”

          一句話,說得桌上眾人都安靜了。

          ……

          開封府從七月到現在還沒有下雨,幸好黃河已經開始了桃花汛。

          蘇油去年大興水利,將廢棄的水渠全部恢復,如今還在不斷擴張,好處就徹底體現了出來。

          有了汴口埽大型水利樞紐工程,引來的大量的黃河水,加上在部分地方開挖機井,愣是沒讓開封十六縣遭災。

          都江堰引岷江水,能灌溉五百萬畝土地,后世更是達到了上千萬畝,三十七個縣。

          汴口埽如今剛剛具備規模,還達不到那種程度,不過用于十六縣糧食主產區渡旱,問題已經不大。

          不過和都江堰的歲修一樣,汴渠的歲掏,也必須形成制度。

          陜西旱情嚴重,幸好蘇油當年要求各地不但要通渠,還要興修配套一定規模的魚塘,黃土高原上當時不怎么吃魚,百姓還有抵觸情緒。

          直到今年,馮老漢才明白了蘇油當年的深刻用心,要不說咱們探花郎星宿下凡呢!

          可以說,整個中國北方的旱情,被蘇油用水利工程解決了一半。

          但是隔壁的蕃人就慘了,富弼給朝中的奏報是“諸蕃人畜,多瘐死。”

          在此情形之下,趙頊和王安石連下詔書,要求王韶,高遵裕持重用兵,必要的時候,可以放棄青唐,朝廷不予追究!

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