后世的雪餅、薯片、蝦條、蝦片、雞圍、雞條、玉米棒……通通都是以面粉、大米、小米、玉米、土豆、大豆等食物為原料,經油炸、加熱或微波膨化等工藝處理,成為一種多孔、膨松狀的食品,通稱膨化食品。
它的優點其實很多:口感好,營養素損失少,易于吸收消化。
還有一條——因為干燥,所以易于存儲。
之所以被后世家長們定義為垃圾食品,也是因為它體輕松軟、香濃酥脆,適合孩子的口味。
加上商家的配方,造成了它具備高碳水化合物、高脂肪、高熱量、高鹽、高糖、多味精的特點,說是垃圾食品一點都不為過。
可是蘇油一看到這機器就笑得不行了:“這特么不是康樂果機嗎?”
后世曾經風靡大江南北的一種初級膨化食品,用玉米和大米為原料制作,北方叫康樂果,南方叫泡筒,直到九十年代在農村中都還非常的風靡。
這臺機器和后世機器的唯一區別,就是有一個大水輪帶動皮帶,讓另一頭的小輪帶動主機高速旋轉,其余的部件幾乎完全一樣。
工廠老板是一個大胖子,抖著一聲肥肉跑過來:“小人金德全,見過少保,駙馬爺。”
蘇油笑道:“看樣子膨化飼料沒少吃。”
金德全嚇著了:“少保別開玩笑,那玩意兒人能吃?”
蘇油說道:“說到底都是糧食嘛!對了,說起這個來,我們可以賣到汴京城,賺上一大筆啊!”
金德全傻了:“汴京城里邊豬很多嗎?哦少保一定說的是雞飼料吧?那邊有四通的銷售點和大廠,我們從尉氏運過去不劃算。”
蘇油手扶腦門:“你們這些工科狗啊……很容易思路就受到限制,展開,我們要展開了想!”
“展開?”金德全轉了轉眼珠子,一拍大腿:“明白了,金明池!有少保的面子,咱給金明池提供魚飼料,小包的,他們拿去賣給游客,一定會大賺一筆!”
“哈?!”蘇油都被這思路反過來震驚到了:“別說還真是條路子!哎呀不過我說的不是這個!”
“那是什么?”
“我們賣給人吃!眼看要過節了,大街小巷,勾欄瓦舍,都是我們的市場!”
金德全拱著肥手斟酌措辭:“好倒是好,不過……飼料味道有些腥,就怕人家不愛吃,不買啊……”
“賣飼料當然不行,”蘇油真要往下說,突然想到一個問題:“等等你怎么知道是什么味道?你真偷吃過?”
金德全老臉漲得通紅:“試驗口感,試驗口感……”
試驗口感能試驗成大胖子,我信了你的邪!
蘇油說道:“先停了先停了,叫人把機器洗干凈,你去蘇家莊子上去一斤奶油半斤白糖過來,我去五金坊重新弄一套模具,咱們弄一樣好東西!”
分頭行事,很快兩人又回來了。
蘇油將噴料口的小孔改大孔,然后用奶油砂糖拌了十斤大米,加進了物料箱里。
機器再次開動,這次噴出來的是膨化食品——康樂果了。
出料口上有個手工旋轉切割的刀片,蘇油握著握柄飛快地旋轉,組合刀片將剛出料口的膨化物切割成了一個個小球。
又香又甜的小米球。
將剛出來的飼料往嘴里塞大概是金德全的習慣性動作,這次也不例外,伸手接起了幾個小球放進嘴里,一股奶油香甜充滿了口腔:“好,香濃酥脆,好吃好吃。”
張敦禮看著蘇油折騰了半天,搞出了一些白白的蓬松小球,也是好奇。
知道這東西是大米做成的,那就不怕了,也取了幾個放進嘴里:“哈哈,明潤還真是厲害!這東西不但扁罐他們喜歡,衛國她們肯定也非常喜歡!這要是賣到汴京城去,一邊聽戲一邊來一包,想想都美得慌!”
你看,還是文人思路開闊,短短片刻,駙馬爺連后世電影院的賺錢路數都想出來了!