“這一進一出一賺，是不是等于扣了一筆利潤下來？你我都是做生意的，這道理不用多說了吧？”
外鄉商賈點頭：“就是這個道理。”
米店掌柜說道：“要我說少保這也是沒啥好辦法了。河北如今需要木頭，聽說遼國賣給大宋的木頭，三尺徑的一貫錢一根，比京中便宜五倍啊，這生意完全做得！”
外鄉商賈表示困惑：“那為何有傳言說少保掀了桌子呢？”
米店掌柜笑了：“這事情得這樣想，少保是什么人？打夏狗，交趾狗，占狗，幾十年里頭可曾如此低聲下氣過？”
“一言不合，那就是干！手底下……耶，到現在得有二十萬蠻夷的性命了吧？”
邊上那個秀才也明白過來了：“應該是了！和遼國搞這兩個協定，以往的宰執，那是求都求不來的，但是在少保看來，卻盡落了自己的面子！”
“著啊！就是這個道理！凡事兒都得看人不是？”
米店老板口沫橫飛：“就你我這點家底，一日能夠賺到個三五貫，那就是老天爺開眼的大恩德了。可是要放在人家這礬樓，怕是支使跑堂都不夠。”
“少保心氣兒高，因此上就覺得是吃虧了，其實呀……打真宗爺起，我朝和遼國可曾有過這么有利的協定？”
邊上一人也笑道：“還登報讓老百姓都知曉！要真是吃虧不利，汴京城早就鬧翻天了。”
“還是的！”米店掌柜說完又嘆了口氣：“唉，不過不管多給少給，到底還是歲幣，也不怪少保鬧心。要我說，咱大宋啥時候硬氣一回，將這歲幣給抹了才好！”
話題說到這里，能夠參與進來的民間爭論家就多了，大堂的知事見勢不妙，走了過來：“列位，京中不比別處，這風頭可是說變就能變。雖然如今官家仁德，不禁輿論，可大家伙兒還是顧忌一下的好。”
“開封府的棒子，紅黑兩個色，那叫水火殺威棒，各位要是沒有官身啊，到時候拿了去，治一個妄議之罪，為了爽嘴虧待了自家屁股和臉面，可就劃不來了。”
“少保是怎樣的人物，豈是我等升斗小民可以置嘴？都收斂點啊……”
米店掌柜哈哈大笑：“狗日的樊老三，是怕自己受累吧？你們礬樓和方知味打老了擂臺，現在卻替少保說話了？”
樊老三不干了：“王胖子跟你說了多少次了，不要挑撥我們和方知味的關系！你也不看看那里進出的都是什么人，真拿人家當飯館兒呢？”
“嘿你別說，薛家冰雪這回可真是撿著個大便宜！你們說怎么少保連做冰雪都會？”
“啥意思？”王胖子明顯是蘇油的腦殘粉：“有日子沒聽到少保的新鮮事兒了，怎么著，說說？”
樊老三訝異：“你都不知道這事兒？薛家冰雪推出一款冰奶油，少保嫌棄那東西占了兩只手，給老掌柜的寫了倆方兒，一個能將冰奶油固定在棍兒上，稱之為雪糕；另一個是將冰奶油扣到一個蛋卷筒子上，稱為蛋筒冰雪，那倆玩意兒，可賣大發了！”
“饞！你就是看著人家老薛的生意饞！”王胖子將扇子打開扇得呼哧呼哧的：“所以說老薛的人性比你強！少保才主動相幫，不像你，老偷人家方知味的菜色！”
“誒老王你這話就不對了！”樊老三頓時不依了：“人家少保都說了，我礬樓對于推廣大宋飲食……那什么文化，是有貢獻滴！對于各色新式調料的運用，那也是……嗯……有所建樹滴！”
“他老人家還鼓勵我們多研發下腳，肚內菜，比如我礬樓的蒜芥毛肚，涼拌鵝腸，糟鴨頭，少保都贊過的！”
“行行行，該你得意！誒對了，樊老三，少保最喜歡礬樓的哪道菜啊？”
樊老三得意壞了：“這個你們絕對想不到，要不列位猜猜？”
“羊舌簽！”“鱔魚炒鱟！”“鵪子水晶膾！”“鴛鴦炸肚！”“五珍膾！”“奶房玉蕊羹！”……
“所以列位還不是老饕。”樊老三笑得不行了：“不過這菜也真是上不得臺面，礬樓的菜單里邊根本沒有。”
“少保也最好的一口啊，你們打死也想不到——淋過辣米油的老鹵兔頭！”
“咿！那可怎么下得去嘴？不管了！少保吃得，老王我也吃得！來一份先看看！”