“那是當然。”姜棠將包在油紙袋的兔肉干拿了出來,撕下一小塊遞到劉彥欽跟前,“嘗嘗看可還滿意。”
劉彥欽接過兔肉干放入口中嚼了起來,味香且有韌勁,比鹵肉還要好吃幾分。
“姜姑娘,這手撕兔肉干也太好吃了,我還從未吃過如此好吃的兔肉。”
“這手撕兔肉干不僅好吃,還能當作零食小口,方便攜帶。過路往來的商人,也能打包帶走,在路上的時候也能吃。”
“姜姑娘這想法不錯,劉某相信,定能大賣。”
“劉公子,手撕兔肉干的制作方法比較繁瑣,每日做出來的,也是小量。你要是感興趣,我還能做一些豬肉干或者是牛肉干,產量也相對高一點。”
“太好了,你能做多少,我就要多少。”
“劉公子答應的如此爽快,就不問問價格嗎?”
“價格方面好商量,劉某相信,姜姑娘絕非那種坐地起價之人。”
“看在劉公子對我信任有加的份上,我就給你個實惠價,一兩銀子一斤,不知劉公子意下如何?”姜棠目光灼灼的盯著他,等待他的回應。
劉彥欽還沒來得及開口,站在一旁的王掌柜就搶先說了句:“一兩銀子未免貴了些。”
姜棠也不生氣,耐著性子解釋道:“王掌柜,您別看一兩銀子一斤貴,所有的肉干都是經過煮熟烘干的,沒了水分,自然是要比生肉輕上許多。再者,煮肉的時候,也是需要不少調味料和時間的,我不可能辛辛苦苦做出來,卻按照生肉的價格賣給您,同樣都是生意人,這樣的道理,想必我不說,你們也該知道。”
王掌柜面色通紅,被姜棠這么一解釋,也就不敢繼續說下去了。
更可怕的是,劉彥欽正用一種能殺人的眼神看著他,他瑟縮著脖子,急忙退到一旁,不敢多言了。
“姜姑娘,你別聽王掌柜瞎說,劉某覺得,你開出來的價格很合適,就按一兩銀子一斤的價格,有多少,我們就要多少。”
“劉公子是個爽快人,我就喜歡跟你這樣的人做生意。”姜棠說著,就把兔肉干全都拿了出來,交到王掌柜的手上。
王掌柜命小二把稱拿來,將兔肉干和那些鹵肉全都稱了一遍。
兔肉干相對比較少,只有三斤二兩,賣了三兩銀子又二百文錢。
鹵肉和山楂糕、山藥糕一起,攏共賣了十五兩銀子。
姜棠拿著沉甸甸的荷包,塞進懷中放好之后,就背著竹簍,離開了福來樓,到學堂那邊去找姜俞兒和劉小鶯了。
她過去的時候,學子們正有條不絮的排著隊,姜俞兒和劉小鶯二人分工合作,一個負責裝鹵蛋,另一個則負責裝蜂蜜梨汁,很快,鹵蛋就賣了大半。
學子們買完之后,就紛紛進了學堂。
看到姜棠過來,姜俞兒甜甜的喊了句:“大姐,你回來了。”
“俞兒,小鶯,我剛剛看到你們賣的挺好的,以后就算我不在,你們也能夠獨當一面了。”說及此,姜棠的臉上露出了一抹清淺的笑意。
姜俞兒臉頰微紅,“大姐,你就別夸我們了,我們做的都不及你一半。”