王李氏這會兒可不知道王馨蘭在打什么主意,她這會兒正忙著翻找可以套在棉衣外面的外衫,她不想到時候干活兒給衣裳都弄臟,所以打算找個破舊的外衫罩在外面。當然,閨女的也要找一找。
等一切準備就緒,又稍微等了一小會兒,昨日邀請的人這才均到場“行了,咱們走吧”這會兒估計家家戶戶正要吃早食,雖然趕在吃飯的點兒去別人家有些不大好,但是她們也沒法兒啊,畢竟今天大年三十,忙著呢
到了王里正家,不出意外他們家正在吃飯。
“都來了吃過早食沒有要不要坐下吃點”王里正見幾個婦人找過來,趕緊站起身來。
“不用不用,俺們就想問問那些馬肉在哪兒呢”王李氏擺手問道。
“馬肉就在外面那個筐子里,那些鍋碗瓢盆都在旁邊那個屋里啊,讓蘭丫頭去找蕓丫頭玩兒去吧”王里正沒想到王馨蘭真的過來幫忙了,但是他瞅著這過來的四個婦人再加上自家兩個兒媳,應當也是夠了,所以就打算讓王馨蘭歇著。
“里正爺爺,你可不能瞧不起人呀,我也是能幫忙的”王馨蘭不滿地嘟囔道。
“哈哈哈,沒有沒有,咋能瞧不起蘭丫頭呢那行,你就跟著你娘她們一塊兒吧,累了就歇歇。”
“好”王馨蘭高興地沖王里正笑了笑,一行人這才開始出去忙活了。
先是搬裝有馬肉的筐子,然后準備水和容器去給馬肉解凍,用刀具將馬肉分割成小塊兒,準備腌制
王馨蘭幾乎沒幫上什么忙,也就腌制的時候,她主動去幫忙,趁機將自己準備的料粉一并摻和在幾個婦人調制好的調料里,然后由她們均勻地抹在馬肉上進行腌制。
于此同時,村里各家各戶也在張羅著過年了。
出門在外,又是這么個情況,她們也不準備過多的,想準備也沒那個條件呀
這家準備炸個油果子,那家準備炸個素丸子,這家包個餃子,那家炸個糖糕。
有條件的桌上或許還有點肉腥,沒條件的甚至只能烙個沾了點兒油的二合面餅子。
不過家家戶戶都特別熱心腸,你家拿點油果子給我家,我家給你點餃子,就這樣,很多家桌上的飯菜就能豐富起來,這樣看著還有些年味兒。
今年,由于王李氏與王馨蘭都去里正家幫忙了,王老三只好擼起袖子開始整過年的吃食。
他家條件好,不僅炸了丸子、油果子和面窩,還打算包些咸菜餡兒餃子和小麻花。
這炸小麻花還是閨女跟他說的,要說王老三也是個能人,別看王李氏對灶房的事兒幾乎一竅不通,但王老三則很是擅長,只不過這種事兒擱在面上不是很好,所以一般只有自家人知道。