“啊啊啊你嚇死人啊”猛地看到一個人,嚇得王馨蘭差點將手里拎著的牛奶扔掉,但大概是潛意識覺得牛奶很珍貴,所以才抑制住了扔掉它的沖動。
小丹若撅著嘴,有些不高興“馨蘭姐姐,你怎么又背著我跑空間去下次你記得帶上我啊”
王馨蘭哪能不答應連忙應聲“這是自然,這是自然。主要是你剛剛不在啊,而且我有急事兒,所以嘿嘿對了,待會我給你煮熱牛奶喝”
小丹若皺了皺眉,小手指著王馨蘭手里拎著的木桶問“牛奶你的
意思是這是從那些奶牛身上弄出來的”
王馨蘭點點頭,有些好奇地問“誒你知道奶牛啊”
“我當然知道它們之前還偷吃石榴上的葉子我才不要喝牛奶,一看就不好喝”小丹若嫌棄地往后退了幾步。
“啊真的嗎可是牛奶真的很好喝喔而且多喝牛奶會長高高”
小丹若顯然有些心動,但隨即卻嘴硬地撇開頭“哼”
“好啦好啦,不喝就不喝了,我這兩天會做紙杯蛋糕和餅干,到時候你多吃點”
小丹若這才高興地咧開嘴笑起來“好”
坐黃油首先要做淡奶油,而自制的淡奶油,王馨蘭打算用山藥和牛奶作為主料來制作。
山藥依舊取自空間,將其蒸熟去皮,隨后將山藥、牛奶與白糖一并放到容器內,隨后將其攪拌成泥,這是個力氣活,所以交給了王老三來辦。
直至打成細細的末感,隨后將其裝進容器內。若是有塑料袋便可以將其裝到塑料袋里,這樣方便取用。
淡奶油制作好,隨后將其繼續攪拌,直到攪拌成顆粒狀、水油分離時,便可以用紗布將其裝好過濾,最后留下來的就是黃油。
將做好的黃油可以進一步加工,按壓成形,此后如有需要便可以隨時取用。
大概是第一次做,模樣說不上好,但至少也成功了。
對于王馨蘭說,能做出黃油她已經很高興了
做蛋糕的材料備齊,王馨蘭便開始著手開始制作紙杯蛋糕。
將雞蛋的蛋清蛋黃分離,蛋清放在一個盆兒里,蛋黃放在一個盆兒里。放有蛋黃的盆兒里放入適量牛奶、油與面粉,隨后將其攪拌成無顆粒狀態。
蛋清的盆兒里加入適量食鹽、白醋、白糖、淀粉,隨后一直攪拌成濃稠狀態。
最后將兩種打好的霜狀物混合攪拌成一個顏色,隨后裝在每個紙杯里,不能裝滿。最后放在烤爐里,大約烤兩刻鐘即可。
在等待紙杯蛋糕烤制的過程,王馨蘭煮了幾碗牛奶。雖然小丹若說不要喝,但以防萬一,王馨蘭將小丹若的那份也煮上了。
本來小丹若還有些不在意,知道牛奶煮熟的香氣冒出來,她忍不住吞了吞口水,隨即有些又別扭地扭過頭去。
“好啦好啦,牛奶煮好啦小郎,大哥,爹娘,你們都過來喝點兒”王馨蘭一面說一面將牛奶從鍋里一碗碗盛出來。,,