“娘，娘，我和姐姐挖了好多野菜！咦？娘去哪里了？”小郎疑惑地歪了歪小腦袋。
王馨蘭和小郎今天收獲頗豐，挖了不少馬齒莧和薺菜，估計都能吃上三頓了！
小郎還小，藏不住事兒，一回來就興奮地要去跟王李氏說，結果跑回屋里竟沒見到他娘。
王老三這時還在后院做活計，只有剛回來沒多久的王文思在屋里習字。
王文思聽到弟弟的聲音便放下手里的筆，站起來對小郎說道：“咱娘做飯去了，你去灶房找她。”
小郎瞬間就傻了，什么玩意兒？他娘？做飯？不會吧！！
不是小郎震驚，是王李氏確實一年沒做過幾次飯，平時也就幫幫忙罷了。
最重要的是，他娘做飯一般，這樣說還是往好了說的。往不好的說，那飯簡直不能看！更何況吃呢？
灶房里，王李氏聽到自家兒子的聲音，趕緊回了一句：“是小郎嗎？飯馬上就好了！待會炒倆菜就行了！”
小郎聽到他娘的話一點也不覺得溫暖，甚至更加絕望了！
這時王馨蘭也回來了，她直接進了灶房：“娘，你做了啥飯？”
“煮了玉米粥，還有剩下的餅我餾了餾。”
“行，剛我和小弟挖了些野菜，待會不用炒菜了，調個涼菜就行。”
王李氏聽著閨女的話，心里也松了口氣。讓她煮粥燒火還行，炒菜她真怕沒人吃！別人不吃就算了，她自己也吃不下去！
王馨蘭將馬齒莧洗干凈之后，才想起自己做的皮蛋似乎可以吃了。想到這，王馨蘭就放下手里的菜，往房間去。
打開壇子，拿了三四個皮蛋后又封上了壇子。
“蘭兒，你手里拿的啥？”王李氏沒見過這泥蛋樣的東西。
“別著急，待會你就知道了。”王馨蘭朝她娘眨了眨眼。
這說著話的功夫，一顆皮蛋便被輕輕磕開。只見那蛋與殼完整剝落分離，蛋白早已不是透明色，微微呈現黃褐色，晶瑩剔透，微微晃動下還顯得有幾分憨態。
蛋黃也不復原本的明亮的黃色，呈現一抹濃重的墨綠色，小心地拿手指掰開后，蛋黃流心，看著十分可口。
王馨蘭看著掰開的皮蛋，這才松了口氣。這皮蛋總算不負眾望，算是制好了！
將四個皮蛋拿刀切成月牙狀，放進一個盆里。王馨蘭接過王李氏剝好的大頭蒜，將蒜切成碎末，又將洗好的蔥也切成段狀。
在盆里分別放入鹽，醋和辣子。將小菜和調料攪合均勻，涼拌皮蛋就做好了。
“小郎，叫爹和大哥吃飯了！”王馨蘭一邊端著兩盤涼菜放到屋里的小桌上，一邊沖小郎喊道。
“好！知道了。”