孔首長龍行虎步的走到客廳,看到何雨梁在哪里亂想著什么,故意大聲的說道:“你個小兔崽子,又被我逮到了吧。哈哈。”
何雨梁被嚇了一跳,撇了撇嘴說道:“孔二愣子你找我來干什么。”
孔捷也沒生氣說道:“當然是找你來給我做頓飯啊,我可把你調查清楚了,你做菜非常好吃,我也想嘗嘗。”
何雨梁不解的說道:“你就不怕有人說您,利用自己身份行個人主義,和享樂主義。”
孔捷生氣的吼道:“放屁!我讓我自己的小朋友給我做頓飯就享樂了。我就讓說話的人,所有事都自己干去。吃喝拉撒,穿衣住行都讓自己干,穿別人做的衣服就批評他剝削。看他還能活得了不。”
何雨梁只好說道:“現在都下午1點多了,做中午飯太晚了,晚飯又太早。”
孔捷說道:“我等你做飯,到現在都沒吃午飯。留著肚子吃你做的好吃的。你最好做的越香越好,就在院子里支個鍋做,把隔壁鄰居的老家伙們都饞的流口水,在家坐不住最好,小劉你去外面壘個簡易的灶,再把院門給我鎖死,讓人進來你看我不收拾你。”
高高興興的拉著何雨梁來到廚房,里面有半只野豬,還有一整只羊。就說道:“你想怎么做就怎么做,不過一定要香,越香越好。”
何雨梁檢查了一下,廚房里的佐料,說道:“沒洋蔥,沒孜然,沒有很多佐料。”
孔捷說道:“你例個單子,讓小劉去大院食堂拿去。”
何雨梁說道:“這里面有些佐料可能食堂沒有,要做的香和好看,就得要比如七里香和梔子,你們食堂還真不一定有。得去中藥鋪。我先寫一個單子,如果食堂沒有讓小劉先把東西送回來再去中藥鋪買,這樣可以節省時間,您肚子也應該餓了吧。”
孔捷高興的說道:“對,一定要做的香和好看。”
何雨梁把寫的單子給孔捷警衛員小劉,自己開始整理野豬和羊。
孔捷也不在廚房看何雨梁整野豬,自己去院子里壘灶去了,何雨梁見沒人,把野豬放空間,沒2分鐘,就把野豬給骨肉分離和把野豬皮也整張割了下來,放在一個大桶里用水泡著。又把羊弄空間,把羊毛清理干凈,在羊身上劃了很多刀。放一旁,再把蔥姜蒜酒胡蘿卜都倒羊身上,先腌制著等洋蔥。
小劉一會就回來了,其他的都有,就是少幾樣除野豬腥臭味和增香的調料,用的還是后世的增香配料法。
小劉開車出去買去,何雨梁就在廚房先把有的準備了一番,炒制的炒制,用白酒泡著的先泡著,把紅酒曲米用水泡出紅色,再涂抹在羊身上。糖色也弄好了,就把鍋啊什么的弄到院子里。