“你摸摸。”
陳雪晴笑著說道。
張大娘還真的用手摸了一下,結果發現冰冰涼涼的,用手捏了一下黏在了手上,被風吹干了之后發現居然是粉。
“我聽別人說你們買了很多葛根回來,該不會就這樣弄成粉了吧?”
張大娘是第一次聽說還有這樣的做法,她看哪里都覺得好奇。
陳雪晴一點也不藏著掩著,“對,我們就是弄成了葛根粉,這可是有大用處的。”
“還挺稀奇的。”
張大娘并沒有對這件事情進行深究,只是感覺到很有趣,沒有想到葛根里面居然還有粉。
她一直只當是給牲畜吃的而已。
不光是她,所有人都是這樣認為的。
夜里,江千瑤看著已經曬干的粉,趕緊就去裝了一碗,她打算做點糊糊嘗嘗。
江千瑤燒了點熱水,迅速攪拌之后,葛根粉逐漸變成了褐色膠狀物,看起來黏糊糊的。
“爺爺,您先嘗嘗。”
她趕緊拿到了爺爺面前,知道他最喜歡吃原味的,不喜歡往里面放任何東西。
“真是個乖孩子。”
江二牛接了過去,他嘗了一口忍不住的點頭,“這滋味相當不錯,可比咱們買的那份好多了,這才是正宗的野葛根粉。”
他非常的喜歡,一連吃了兩碗。
“好久沒吃,是真的香。”
江千瑤喜歡往里面加一點糖,當然還可以往里面加一些別的東西,只不過家里面現在沒有。
“娘,要不然明天我們就去賣吧,今天晚上可以做一些放起來,明天直接賣涼的,就跟冰粉一樣。”
只要把他們切成塊,再放一點紅糖水就跟冰粉一樣了。
“這個想法很不錯,只不過不知道多少人能夠接受,我們還是做少一點吧,以免浪費了。”
陳雪晴還是覺得小心為上,畢竟他們這里的人一直都覺得葛根粉是牲畜吃的,有可能會不喜歡。
江千瑤認為母親說的很對,他們是得要謹慎一些。
她們直接就在壇子里面做的,把葛根粉倒進去,然后加入開水攪拌,很快就變成了一壇的糊糊。
“剛好放進水缸里面,放一晚上絕對冰冰涼涼。”
一晚上很快就過去了,陳雪晴起得很早,她突然想起了自己曾經吃過的一種吃法。
江千瑤起來的時候就看到母親在灶房那邊忙活,趕緊就走了過去,“這……這該不會是用葛根粉攤的煎餅吧?”
她一臉的意外,用手輕輕掰碎了一點,結果嘗了一下之后,感覺味道出奇的好。
“這好好吃啊。”
江千瑤感覺到唇齒留香,而且香香脆脆的,里面只是放了少量的鹽,最多的是香蔥配上去很棒。
陳雪晴看到女兒這反應,心里面也就放心了,“我還調了一些甜的面糊,每個都各做一點,咱也分不清大家的口味。”
因為第二天早上要用車,江明所以一晚上都在通宵做,他已經做好了,不過人現在已經睡過去了。
“你爹很累,那就我們娘倆一起去吧,讓他好好休息休息。”
江明把這輛車做的很輕便,他們拉的時候也挺輕松的,前面用麻繩綁得很緊。
“娘,咱們這也算是出去擺攤了。”
江千瑤其實以前經常有這個想法,總想要出去擺攤玩一玩,因為她總感覺這個來錢還挺快的。
看自己身邊的朋友都出去擺攤,她還覺得挺新鮮。
只不過一直沒有這個機會,沒想到今天還真的體驗上了。
陳雪晴并沒有跟女兒想的那么輕松,她倒是心里壓力挺大的,有點擔心大家會不會喜歡。
她盡量臉上掛著笑容,不想讓女兒看出自己的心事。
母女倆路上一直聊天,這段路走的還挺快的。