母女倆駕著馬車往縣城里去。
縣城里人還挺多,畢竟再過些天就是元宵燈會,這會兒已經先熱鬧起來了。
顧安安找了個位置,把工具都擺上。
燒著火的爐子,一口鐵鍋。
一大一小兩張桌子,小的上面放著春卷、肉丸和雞蛋皮,大的則是和兩條椅子搭配,過會兒讓人吃飯的時候用。
顧安安也沒開口吆喝,只是往鍋里加了水,等著這水滾了起來,將肉丸和切好了的春卷丟到鍋里。
肉香味瞬時間溢了出來,讓原本對這小攤毫無興趣的路人都停下了腳步。
“老板,你這是……”
“白玉湯。”
顧安安拎起了菜刀,手腕一轉耍了個花活,這讓路人有些驚訝,沒想到這看起來弱不禁風的小婦人手上倒是有勁,膽子也夠大。
下一瞬,只見那小婦人手快眼急,落刀更是再迅速不過,切出來的雞蛋皮細如絲。
看的路人目瞪口呆,“這是……”
“黃金絲。”
本來肉丸和春卷都是熟食,在鍋里滾上一遭就夠了。
顧安安抓起一把雞蛋絲丟到鍋里,用笊籬一撈放到碗里,又是澆上一勺熱湯,淋了一小勺的醋和幾滴芝麻油。
“這叫做金玉滿堂。”
春卷和肉丸被雞蛋絲遮掩了大半,隱隱露出幾顆白色的肉丸。
可不是金玉滿堂嗎?
色香味俱全,瞧著還真挺好吃的樣子。
“這多少錢一碗?”
“十文錢。”
那詢價的人聽到這話眼皮子一抽,“十文錢都夠我吃三碗陽春面了!”
這也太貴了,雖然看著的確好吃,但誰沒事花十文錢吃這個呀。
眼看著這有心吃上一碗的人就那么走了,江明珠有些著急,“娘……”
“別著急嘛,你忙活了半天也餓了吧,先把這一碗吃了。”
江明珠并不是很餓,她更多的是擔心啊。
“吃吧,不吃放久了也是浪費。”
可惜這時節沒什么蔬菜,不然多放點蔬菜少點丸子春卷,她何必定價十文錢呢。
問題是十文錢也只是賺吆喝啊。
不行,還是定價二十文好了。
顧安安也不著急,從爐子里抽出一根木柴來,等著下一個有緣人到來。
江明珠在那里小口小口的吃著這碗金玉滿堂。
她這兩天倒是沒少吃,但娘做的這碗湯不要太美味,怎么都吃不夠。
少女秀氣帶著幾分矜持的吃法引得其他人注意,那路過的秀才腦中驀然想起秀色可餐一詞。
“老板,這湯多少錢一碗?”
適才去而復返的路人剛巧折回來,正想要開口,忽的聽到那么一句脆生生的回答,“童叟無欺,二十文一碗。”
好家伙,他不過走了沒幾息,就翻倍了。
這還叫童叟無欺?
放高利貸的錢莊都沒你黑心!