湯云裳自己也快活,大中午的居然在三樓給人家辦團年飯的幾桌人,挨個兒敬了一杯酒,感謝他們對餐廳生意的照顧,歡迎來年繼續捧場。
天哪,羅小妹她們這些見慣了餐館派頭的服務員都崇拜得滿眼小星星。
太豪爽了,要不是孟桃夭拼命拉著,湯云裳準備每桌送瓶好酒!
硬生生的拔高了中午晚上兩頓飯的酒銷量。
做過餐飲的就知道,酒水銷售是大頭,湯云裳硬是能讓人家多喝幾杯!
留下來賺過年加班費的服務員都是市區里的大學生,孟桃夭照例發了紅包以后全都送到校門口,按照同一方向盡量湊上出租車吩咐回頭來報賬,到家再發個消息報平安,祝大家新春快樂。
身后錢多多已經把打包的夜宵也拎到校門口給值班的保安,請他們巡邏的時候順便送到各個崗位,三天兩頭這算是個聯絡感情,沒因為打印餐廳是姚校長的心頭好,就傲慢得目中無人,反而是跟這些現管的崗位打得火熱,張哥王哥的都能認識,人家更在乎這種尊重,樂得錢主任錢主任喊得更親熱。
恰好袁媛把車開出來,湯云裳還在后面很不滿:“才喝幾杯酒,算什么嘛,我來送各位美女回家呀!”
人家保安大哥都搶著來開門:“春節還這么全勤,辛苦了辛苦了!”
所以哪有什么運氣好,都是一點一滴湊起來的。
袁媛還到了樓下就跳下車跟央金拉湯云裳回家,很有大人樣的催哥哥嫂子早點回家。
錢多多送幾位女士到電梯,但是在認真的給湯云裳說工作:“今天一天都很厲害,我從小在餐廳長大呢,有個小建議。”
湯云裳還是很講道理的:“你說……”
錢多多盡量委婉:“這餐廳算小的了,但十多個服務員,七八個后廚,不可能什么都你干,餐廳經理主要就是指揮監督,因為小工看不到場面的變化,也不會想那么多,所以就得靠大堂經理指揮,你指揮人很棒,但長期管理直接給他們說要去干啥啥的可能會有點懈怠,換成說‘我需要你幫助我干什么什么’效果會更好些,人都會感覺得被需要,感覺自己有用,才能做好事,管理的人越多,這點越重要。”
湯云裳細長的眼睛瞥眼前男友:“所以說你是面帶豬相心頭嘹亮呢,花花腸子這么多,不就是要我習慣張口求人么,老子除了爹媽……”
錢多多連忙結束:“你們義氣江湖中人,流血流汗不求人嘛,我這個是小餐廳的小管理竅門,你用得上就用,你開心就好。”
袁媛已經在電梯里催促:“快點!”
湯云裳伸手在錢多多頭上彈個剝落,轉身趾高氣揚的走了。
搞得孟桃夭也很得意:“看見沒,我跟袁媛還是有感情的,這個隱患算是徹底消除了!”
但說完又不太自信:“男人信得過,母豬都要上樹!”
可是對于跟錢多多睡覺這件事,桃子是徹底放心了,而且有明悟:“現在我算是明白,你真沒說假話,好像你跟周師姐親熱,都是她主動的,我就納悶兒了,趙曉雅這么仙兒的人,居然會逆推了你?”
錢多多招架不住,虎軀一震:“你信不信老子收了你!”
孟桃夭很篤定的在沙發上縮成一團:“哎喲,好怕怕哦……”