事情定下來了，楊書蘭就立刻回了趟娘家，把有空來干活的都喊了過來。一聽到要給工錢，一開始都生氣了，不過楊書蘭解釋了事情的原委，最后李俊杰外公才拍板按閨女說的做。家里也是這花錢的地方多。既然閨女家有活干，那自家就去好好干，肯定比外人干活仔細。老頭子又叮囑了去干活的兒子兒媳一定要把活干好。
外祖家來的人已經夠了。就暫時沒有喊村里的人。不過三叔、大嫂娘家大哥以及隔壁林力叔看到自家需要人干活，也跑來一起幫忙。人多力量大，兩天就完成了幾乎所有菜苗的移栽，而且給每棵苗都澆足了水，灑上了草木灰。
移栽的株距以及行距，都是按李俊杰去年的種植記錄分析下來最后得到的最佳距離來安排的。辣椒的株距20公分左右，行距在40公分左右。番茄的株距30公分左右，行距50公分左右，絲瓜的株距和行距跟番茄的差不多。
按照這些株距和行距，最后辣椒大概種了一畝半左右，番茄一畝左右，這樣去年開墾出來的這三畝地只剩下了半畝多左右，全都被拿來種了絲瓜。
之所以種這么多絲瓜，李俊杰是想看看能否在絲瓜囊上做點文章。
后世某寶上都能賣絲瓜囊，而這個時代工業不發達，除了布巾，李俊杰真沒發現有什么好用的搓澡工具。之前帶去分給同窗的以及寄給冷世安搓澡用的絲瓜囊，都受到了很好的反饋。那是否可以包裝一下絲瓜囊作為搓澡工具賣出去呢？只有自家有絲瓜囊，價格不是隨自己定嘛。
任何東西只要賣的人少，那就是賣方市場。供貨數量有限，那自然是走高端路線了。利潤就可想而知了。李俊杰覺得自己可以干。
最終，每種菜苗開墾的菜地移栽好后還多了不少。有一部分，楊書蘭分給了來幫忙的自己娘家、大兒媳娘家、三弟家以及林力家，每家各分了三百來株。都是親近的人家，楊書蘭私下里透露了一下辣椒和番茄價格不低，等采摘的時候，讓幾家送自己家來一起賣掉。
至于大房那里，大房兩口子一次都沒出現來幫忙過。楊書蘭直接忽略去問大房是否要苗。另外剩下的一部分，李俊杰每樣特意留下了一些，移栽在自家后院的菜地上。
其中一小部分菜苗被李俊杰拿出來實驗。專門留了一塊地方種植，不過不是按正常種植方法，而是打算比正常種植，有些少澆點水，有些施肥少一些之類的，看能不能培育出一些耐旱耐貧的種子出來。
這樣增加種子的適應能力。根據后世的理論，李俊杰覺得這個很重要。自己拿來做實驗的這塊地，李俊杰特意叮囑家里人不用管，留著自己旬休回來處理。
李俊杰怕新開的菜地肥力不夠，叮囑了他爹娘平時看情況安排施肥的次數比去年種在后院時多一兩次。
自家菜地加上原來種糧食的地要用的肥比較多，光憑自家積的肥是不夠用的。
為此，李林勝還去村里其他肥多的人家花錢買了一些肥回來。另外知道草木灰的好處后，李家開始了草木灰的育肥。平時灶膛里的草木灰專門挖了個坑來儲存，空了也會收集一些山上的爛樹葉爛草之類的倒進去。
每次給那片菜地施肥除草搭架子之類的都是大工程，自然還是出工錢請人干的多，大部分都是請的外祖家空閑的勞力來干的。有時忙不過來，也會請村里一些干活利索的鄉鄰。
在一家人的精心呵護下，菜地里的辣椒番茄絲瓜茁壯的成長著。自己不在家，負責記錄這些菜生長過程的任務就落在了大哥李俊明身上了。李俊杰心里為自己當初鬧著教家里人認字的先見之明點了個贊。看吧，一個家族要發展，肯定不能只靠一個人，肯定需要很多人一起努力的。
自家菜地新奇的品種吸引來了村里人的留足觀看詢問。李林勝夫妻也不覺得有什么好隱瞞的，就直接說出了是自家栓子從揚州帶回來的外來菜種試種看看的。有些靈活的看李家一下子種這么多，又是秀才公帶回的，肯定是有什么道道。就試著詢問日后自家能否要幾個種子也種點自家吃吃。李林勝夫妻統一回答說自家先試種看看，等種植經驗成熟了，來年如果有愿意種的，在來自家移點回去種。
對于鄉鄰的這種試探，李俊杰也想過這個問題。自家動靜不小。專門開墾的新地，還一下子種這么多不是糧食的東西，肯定會引來別人的好奇。現在整個中國，估計只有自家種了這些。以后辣椒推廣開來，市場肯定供不應求。自家也吃不下這么大市場。
村里要是有人愿意跟著種也好，這樣自家就不會那么打眼了。說不定，自己能漸漸發展出一個辣椒村，甚至一個辣椒縣呢。后世有些經濟作物最后都成了某個城市甚至某個省的招牌門面，比如提到水蜜桃，很多人會想到無錫。要是以后能讓別人提到辣椒都想到通州想到李家村，而造就這一切的人是自己，李俊杰意淫一下都有些為自己驕傲。
至于要怎么操作，就等今年自家辣椒的收成情況確定后再商量。
肥力足，伺候的又好，老天爺也賞臉，菜地里的辣椒這些明顯長的比去年后
院里要快一些，開花也多一些，自然結果就多了。
等到五月初的時候有些早的已經開始結果了。李俊杰讓他娘把這些結的早的果成熟了后，選長的飽滿的專門曬干留種。看明年再種會不會就多一些早結果的，這樣能不能拉長結果期。
開始結果了，那就要盡快和張家酒樓商量今年的價格。李俊杰擔心他爹和大哥在價格上讓出太多。要知道這個時代，就只有自家有這些外來菜。就沖這點，李俊杰絕不同意價格降太多。不趁這個別人沒有的時候賺多些，難道等滿大街都是的時候再賺？