第二天早上，才剛到五點，陸寧春就醒了，她習慣了這個點起來，一到時間，不用鬧鐘，自己就會醒。
看了眼還在熟睡的小兩姐妹，下床開燈，一個個將她們喊醒，“寧夏，寧安起來了，今天要趕火車回老家了。”
陸寧夏迷迷糊糊的睜開眼睛，依依不舍的離開溫暖的被窩，伸了個懶腰，開始穿衣服。
陸寧春給半睡不醒的陸寧安穿好衣服，又跑去隔壁去喊陸家康，見廚房的燈開著，張巧玲正在揉面干活。
她停了下來，“這么早就來了。”
張巧玲看向她，高興道，“寧春姐，我覺少，以后我早點來，店里早上賣的包子都讓我來做吧。”
陸寧春原本打算自己離開的這段時間，讓張巧玲暫時早上來早點做包子，既然她主動提出長期做，她也沒意見，她將包子餡的做法教給了顧崢，他每天提前調好餡就行了了。
“好啊，辛苦你了，給你算加班費。”
張巧玲忙搖頭：“不用了，我拿的工資夠多了，這些都是我應該做的。”
陸寧春溫和笑道：“好好干活，雖然我這餐館小，但是我不會虧待每一個勤奮努力工作的員工，加班費是你該得的，別拒絕了。”
張巧玲感動不已：“寧春姐，我一定好好干。”
陸寧春沒再多說，敲了敲陸家康的房門，“家康，起來了，咱們今天要趕火車。”
沒叫醒陸家康，倒是把隔壁的顧崢喊起來了。
她不好意思道：“我吵醒你了。”
“你這樣敲門沒用。”他上前用力地拍門，敲得‘砰砰’作響，同時大喊，“陸家康，起來了。”
里面熟睡的陸家康終于被吵醒了。
陸寧春抬手看了眼手表，才五點二十，她對顧崢道，“現在還早，你繼續去睡吧。”
顧崢沒有繼續去睡，而是和三孩子一起在衛生間洗漱。
陸寧春在準備早飯，她做了六碗打鹵面，自從店里開始專賣盒飯，除了大年夜給江曉柔做了一碗，她好長時間沒給家人做過打鹵面了。
大家圍坐在茶幾前吃早飯。
張巧玲來得晚，她來的時候店里已經只賣盒飯和包子了，她是店里唯一一個沒嘗過寧春打鹵面的人，她嘗了一口就忍不住夸起來。
“寧春姐做的打鹵面真是一絕，要我是客人愿意天天來吃。”
“哪有那么夸張，再好吃也不能天天吃，偶爾嘗嘗還行。”陸寧春笑道。
“做早餐就可以天天吃，為什么不放在店里賣，生意一定很好。”張巧玲疑惑道。
陸寧春耐心跟她解釋：“你不知道，剛開張那會兒店里賣的東西種類多，打鹵面也在其中，但是不僅不掙錢，反而增加我的工作量，讓我不堪重負，后來我和顧崢商量，就把打鹵面餃子餛飩一類的東西取消了，只保留了最掙錢的盒飯和包子。”
張巧玲點點頭：“是我考慮的不夠周全，店里全靠寧春姐一個人的手藝支撐，賣的種類多了，你一個人哪忙得過來。”
“所以我現在培養了你，以后有機會還會培養更多的人，這樣我就能輕松了。”
這是她上課加實踐學到的，當領導不能把所有的事都抓在手里，否則鐵打的也吃不消。