烤肉饃饃的烹飪過程，和祁寒預料的一樣，并不困難。
摸索了一陣子，祁寒很快找到了發酵面團的竅門，在多次摸索試探得到了加入酵母的比例和發酵的時間之后，做出和原版烤肉饃饃松軟程度相同的饃饃并非難事。
至于其中的烤肉，對于精通級火候的祁寒來說同樣不難。
然而即便如此，在真正做好一份自以為和原版烤肉饃饃一模一樣的烤肉饃饃，隨后自信滿滿地品嘗一口之后，祁寒還是陷入了沉默之中。
那種入口就能清晰感受到的差別，讓祁寒有些懷疑人生。
不是不好吃，而是…好吃過頭了。
不是祁寒自戀，是真的。
他手中的這一份烤肉饃饃，明明用的都是相同的食材和相近的手法，但卻比如意模擬出來的那一份要美味不少。
但他要的是記憶中的味道，是一模一樣，而不是足夠美味。
那么問題來了。
對于如何讓食物變得更加美味，祁寒有豐富的經驗，但對于如何讓食物變得更加不美味，祁寒卻完全沒經驗。
這算啥？
“食材不一樣。”
一個聲音忽然出現在自己的身邊，打斷了祁寒的糾結。
說話的，是全程站在一旁觀看，卻始終沒有開口說話的譚玉直大師。
聽到這話，祁寒忍不住轉過頭，看向一旁忽然開口的譚玉直大師，出聲詢問起來，“前輩，我用的食材一樣啊？不就是面粉、獾豬后腿肉…”
他忽然說不下去了，轉過頭猛的看向自己手中的烤肉饃饃。
食物最終的口感，與廚師的烹飪方式有關，但還有一個同樣重要的變量。
食材本身！
祁寒用的面粉，那是如意用靈泉水澆灌的雜交育種精選得到的小麥磨制而成的。
獾豬，同樣也是如意精心飼養，按比例科學投喂各種最適合獾豬的飼料產出的。
這兩者，口感上都和斗羅大陸上的品種完全不同！
肉和面粉這兩個主食材都截然不同，又怎么可能得到和封易記憶之中完全一樣的烤肉饃饃呢？
祁寒搖頭哭笑不得，感情自己弄了半天，全是無用功？
不對，好像也不是…
至少，烤肉饃饃的做法自己已經熟悉了，只需要嘗試各種食材就好了。
想到這里，祁寒恭敬地朝譚玉直大師一禮，“多謝前輩點撥，晚輩明白了，下次再來請教玉質龍筋的做法。”
說完這話，祁寒身形一閃，離開了訓練空間。
如意提供的食材，都是按照最頂級的要求提供，想要烹飪出自己想要的烤肉饃饃，用如意提供的食材是不行的。
必須要自己買。
好在史萊克城作為大陸最大的城市，很多貨物在這里都是能夠找到的。
比如卡萊之森地帶的獾豬，在這邊同樣很受喜愛。
連活物都能送來，更別說面粉這樣的死物了。
洗漱好穿戴整齊，祁寒抱著粘人精咕嚕走出店門，朝著一旁的另一條街道走去。
美食街的邊上，就有一個規模非常大的菜市場。
畢竟美食街之中無數商戶，是菜市場的主要客源，如此布局更加方便。
祁寒在史萊克城，如今已經被很多人熟識了。
在看到他抱著貓走進菜市場的那一刻，偌大的菜市場忽然安靜了。