盛夏傍晚,天色略微有些陰沉,從早上開始,烏云就不斷在這一片開始凝聚,預示著一場暴風雨的來臨。這烏云已經凝聚一天了還遲遲不肯下,只見這團烏云越來越大,將整個天空都遮得嚴嚴實實。
今天的天色像以往晚上八九點的樣子,暗沉沉的天空像極了影視話本里描述的末日前的黑暗,再加上南方水汽多,濕度高,又濕又熱的環境將整個小鎮像是被放入蒸籠里蒸煮,不由得讓人生出煩悶感。
然而蘇妍似乎并沒有受到影響,她倚在院里桂花樹下的躺椅上,悠閑地喝著茶,刷著手機,看起來一點也不憂心。
突然不知道她想到了什么,蹭的一下站起來,把茶具椅子收拾好,拿回了廚房。
“今天吃什么好呢?”蘇妍看了一眼時間,六點半,她的晚飯時間到了。
蘇妍來到廚房,先把米飯煮上,然后從水槽里撈出已經解凍好的五花肉,仔細清洗干凈后放入盛滿水的鍋中,架上火開煮,然后再從冰箱拿出蔥姜蒜,切一些放水里去腥。
大火煮開后再煮一小會兒,將五花肉撈出來瀝干凈水切小塊,然后架上一口大炒鍋,冷油放冰糖。
等油溫慢慢地升高后,冰糖也漸漸融化,從淡黃色變成了焦糖色,這時倒入五花肉開始翻炒,再放入料酒,老抽,生抽等調味料還有八角等香料繼續翻炒。
等炒的差不多了,再把它倒入煮鍋中,倒入一瓶啤酒,大火煮開,然后蓋上鍋蓋繼續小火慢燉。
這一系列工序不算繁復但也算不上簡單,蘇妍如行云流水般的操作像是早已練過千百遍的老師傅才會有的爛熟于心。
在等待紅燒肉悶煮的時候蘇妍也沒閑著,將一根黃瓜削皮切片,然后倒入少許鹽腌上幾分鐘,然后擠出水,再倒入生抽,醬油,糖,辣椒油等調味料攪拌,簡單又清爽的涼拌黃瓜就做好了。
沒等多久,紅燒肉就做好了,蘇妍從罐子中抓出幾朵洗干凈后晾曬好的桂花,撒在了紅燒肉上,桂花的淡淡清香和紅燒肉的油脂混合在一起,卻意外的好吃,中和掉了一些肥肉帶來的油膩的感覺,再配上青脆爽口的涼拌黃瓜讓蘇妍一口氣干掉了兩碗飯,這碗可不是巴掌大的小碗,而是半臉大的菜盆。
如果有外人在,一定會驚嘆這個小姑娘是怎么把這么多東西裝進肚子的。
“真好,吃的好飽,”她滿足地摸了摸自己的肚子,一點形象都不顧及地癱在椅子上,長長地舒了一口氣,“真是太幸福了。”
突然一道白光劃過窗外,“轟隆——”一陣驚天巨響,雷鳴聲伴隨著電閃隨之到來,這驚鴻巨雷仿佛要將這天空劈成兩半。
窗外的天色又陰暗了些,又一聲“轟隆——”后,窗外開始響起了淅淅瀝瀝的雨聲,不過兩三分鐘,這雨聲愈來愈大,窗外大風一吹,將雨水往南邊吹,噼里啪啦地拍打著廚房的窗戶。
雨水模糊了玻璃,狂風也呼嘯著擊打著窗玻璃,讓室內的人完全看不清屋外的情形,常言道未知是為可怕,但是蘇妍絲毫沒有害怕的感覺,畢竟更可怕的事情她也經歷過。
她慢悠悠地清洗完鍋碗,然后給自己倒了一杯茶,走回了自己的房間。
距離蘇妍來到這個世界的第一天已經過去一周了,隔壁家的蘇大爺一開始還特別擔心她想不開,天天都叫她上他家吃飯,后來在她的勸說下,蘇大爺也不勉強,只是說要是想隨時都可以去他家串門吃飯。
蘇妍爺爺生前貧苦,靠著種地勉強維持著爺孫兩人的生活,而蘇妍大學的學費和生活費大多都是她平日做家教,打零工掙的,于是家里除了這棟房子和幾畝地,就剩幾千塊錢。