鹽水對于清洗農藥噴灑過后的菜,還是有一定的洗凈效果的。
若是三五天之內打了農藥的東西,真的不建議食用。
咕嚕咕嚕!
大鐵鍋之中,水都在沸騰。
黃果拿著沈毅家祖傳的那一把厚實的鐵刀,正在將臘肉外面的一層油脂和灰塵刮掉。
漸漸的,明亮色彩也就顯露了出來。
桌上,一個大鍋之中的片片魚,已經在沸騰的湯水之中,來回的翻滾暢游了。
魚香味陣陣。
自從用靈泉水,還有靈泉水培育的各種東西來喂養魚類之后。
沈毅就發現,這種魚類已經起到了一定的質變效果了。
這種魚肉,都變得格外的鮮美。
若是用純正的靈泉水養殖,估摸著這種魚肉的品質,會再度提升一個檔次。
“咦?還有黃豆啊?”黃果嘿嘿一笑道:“要不,再搞一個黃豆燜排骨?”
“這個我建議有。”譚軍直接拿起了沈毅的車鑰匙道:“等我,我去買排骨。”
沈毅笑著比了個OK的手勢,這個野蔥已經浸泡了許久了,可以開始摘洗了。
為了能夠放心食用,他又揉搓了兩三遍,這才罷休。
野蔥切成段,不用太小,因為在翻炒的過程之中,就會逐漸的變軟,變小。
當和臘肉混合炒在一起的時候,甚至是連多余的作料都不需要放,香味就已經是彌散在整個空間之中了。
即便是沈毅站在旁邊,那都是直流口水。
這臘肉炒野蔥,真的是太絕了。
就這一道菜,他們估計都能干好幾碗飯。
滿滿的一鍋肉和野蔥,放在大碗之中的時候,都已經快堆出來了。
譚軍這貨開車賊猛,黃果也是,沈毅就不喜歡。
每次坐他們的車,真的都是提心吊膽。
沒多久,新鮮的排骨就已經買回了,反正都是黃果下廚,沈毅直接躺在了外面的竹床上。
這個時候,爺爺已經提著袋子回來了,還別說,被他撿了好幾斤回來了。
像沈毅他們這代人,就不會在乎這種丟了的,多半是丟了就丟了。
不過再過一兩天,這田就得泡水耕種了,馬上就要種上第二季的水稻。
“爺爺!”
黃果和譚軍對著沈善富喊道。
“果吧和軍吧,你們啥時候回來的?”沈善富也是大吃了一驚。
“昨晚。”兩人笑道:“準備吃飯。”
“不錯不錯,論廚藝還是你和強吧最強。”沈善富笑道。
“毅吧的也不差。”黃果嘿嘿笑道,對著沈毅擠眉弄眼。
沈毅哭笑不得,這貨還挑釁自己。
拿好了碗筷,當沈毅將香噴噴的柴火飯端出來之后,黃果和譚軍都驚呆了。
“臥槽!”
“這……”
沈善富也湊了過來,鼻子聳動,看著這一顆顆煮出來宛如大珍珠一般的米粒,誘人的香味,鉆入了鼻尖之中,引得肚子之中發出了咕嚕的聲響。
“咱家的米?”沈善富看著這一顆顆晶瑩剔透又大又圓潤的米粒,呆呆的看著沈毅問道。
沈毅也是萬萬沒想到,這次的米會這么的給力。
這就是他昨天晚上帶著一袋子的米啊!
“這……這就是咱們新收的米,我剛從鎮上粹完了回來的。”沈毅攤攤手,只能表示自己不知道。
今年的稻谷種子,也是他安排的。
爺爺沈善富還真的是不太知情。
“香,太香了,泰國香米都沒有這么香吧?”