張大姐悄聲的跟她說。
“江小小，跟你說來了十個男人，他們還以為我不認得他們呢，我跟你說那領頭的那個就是劉大能的那個三徒弟叫張博安。你可小心了，我看來者不善。”
小聲的叮囑江小小，江小小笑了笑。
“張大姐，謝謝您，放心吧，這事情我來處理。”
江小小看了看鐘表，看來人家是掐著點兒來的，這一陣兒食堂里吃飯的人們基本上都吃的差不多了。
工人們都走了，留下來零零散散幾個吃飯的都是吃小炒。
那可基本上都是廠子里的干部。
而且這張菜單點的很有水平。
明擺著人家這張菜單，羅列了南北各大菜系。
這是上來就要探探自己的底。
江小小笑了笑，把菜單揚了揚。
“來了，來了，大家準備了啊，這次可拿出你們拿手的手藝來，別讓人家外人看了笑話。”
幾個廚子圍了過來，張秀梅念了一遍那個菜單，其他人都愣了。
有一些菜他們會，有一些還真不會。
“今天我親自操刀，你們大家也算是學習新的廚藝。今天大家可是要好好學，這幾道菜可都是有名堂的。第一道菜是麻婆豆腐，應該知道這是川菜，大家也學習過。
這第二道九轉大腸也是咱們這里的名吃，應該是劉大廚的拿手本事。這第三道白斬雞，這可是廣式的菜肴，實話告你們其他的菜肴，每一道菜都代表了一個地方特色的菜系。
看來點菜的人那可是動了心思的。”
眾人立馬擔憂起來。
“小小，是不是專門來給咱們找茬使絆子的？”
劉斌一聽這話，就準備擼袖子。
“你少胡來，人家來吃飯來點菜，咱就老老實實得做。你說說人家哪點兒做錯了？來食堂吃飯，不就是點菜你來做。當廚子的難不成還想挑三揀四？”
江小小神色自如的挽起了袖子。
不就是做菜嗎？
其他人不由的眼神火熱起來，這張菜單上有好多菜，他們可都沒有見識過。
今兒難得他們可是要跟著師傅學習新的手藝。
廚房里立刻忙活起來。
不大一會兒功夫，一道道菜端了出去。
張博安帶著徒弟坐在凳子上，看著面前端上來的這一道九轉大腸。
說實話今天這張菜單上的菜，十有八九他也沒吃過。
這都是自己買的那一些烹飪菜肴的書籍上看到過，認真的說他是特意挑了這些菜來點的。
這就是來踢館的。
張博安看著第一盤端上來的九轉大腸，這道菜自己也會做。
而且這道菜是自己的拿手好菜，他敢說劉大能的九轉大腸都不一定有自己做的好。
而對方敢把第一盤九轉大腸端上來，說明人家已經知道自己的意思，而且首先端上來自己拿手的菜，這證明對方很有把握做的比自己還做的好吃。
幾個人面前都放著一個空碗，拿筷子一人夾了大腸放在嘴里。
“嗯，酸、甜、香、辣、咸五味俱全，色澤紅潤，質地軟嫩。”
張博安點點頭，中肯的說出了這個答案，就是自己做，也不過就是這個味道。