亞絲拉琪的輩分是“二堂嫂”,留里克再以王公的身份下達命令,一聽是制作全新的美餐,她便滿口答應罷了就開始預制食材。
老哈拉爾家族在東方新世界扎根,亞絲拉琪借著羅斯王公家族直系血脈的聯姻關系,躋身于公國頂級貴族。她深耕于家族的食品加工產業,是“公國糧倉”糧**加工的第一承包商,在加工水平上冠絕整個公國。
特供給公爵家族的小麥面粉篩了又篩,最后剩下淡黃色無任何麩皮的精面。和面后以木桿將面團搟成薄薄的面皮,受雇的婦女使用一種青銅制的環形工具,在面皮上壓出圓形面皮。無奈這些女子都沒學會搟餃子皮的技術。
餃子餡也有講究,上好的鹿肉剁成肉糜,混合進入絞成漿糊的胡蘿卜,又有雙孢菇、松茸碎屑,以及大量的百里香碎屑和歐芹碎屑。鹽是必不可少的,為了增強餡料黏性,一批雞蛋也打了進去。
受雇的婦女大肆包餃子,之后直接送到戶外成為速凍餃子儲備起來。
傳統的維京人每到秋季都會大肆儲備越冬食物,當年大家沒得挑,現在移民到新羅斯堡的人們有了挑剔的資格。
王公豢養了兩萬余頭鹿,鹿群被專業的養鹿人團隊照料使得種群在穩速擴大。公國需要大量的鹿皮,亦需要鹿肉與鹿骨。
新鮮的鹿肉在集市上公開販售,它價格與白鯨價格是相當,就是屠夫經常放不干凈血,買家烹飪不得當口感就太腥。但買家買了鮮肉總是以重鹽、百里香和洋蔥腌漬起來,再掛在木梁上被煙熏火烤,別具風格的羅斯熏肉因而誕生。
在這方面,掌握物資優先權的亞絲拉琪毫不猶豫組織人手量產熏肉。她熏烤的何止是鹿肉,還有兔肉、雞肉、鱈魚肉,以及量產最傳統的極度硬化的鯡魚肉干。
加工這些“硬菜”再賣掉并不是一本百利的,或者說她要的并不是借此賺大錢,而是進一步打開知名度,以曲線的方式成為新羅斯堡的最大商人。
留里克察覺到的不止這些,他對自己嫂子的作為贊譽有加,所謂一批女性勞動力被動員起來,她們參與到食品加工產業里得了報酬就會消費,刺激的是整個公國的消費市場。她們僅靠報酬就可以養育孩子補貼家庭,一個非羅斯本部出身的維京人家庭不比再依靠農田收獲與丈夫的狩獵、捕魚掙錢,甚至妻子直接在城內找到工作一樣在賺錢。
他們這些人便是新羅斯堡的第一批市民階級,也是一批小資產者。
這是一個夢幻的開始,因為再來的移民亦或是舊移民的子女,無出其右地逐漸難以從所在的籍貫地獲得全新的可耕種農田,要么組織他們去邊疆墾荒,要么就在城里設立更多國營、私營作坊,基于后者的策略,公國的一批純粹的無產者勞工因而誕生。
一大群雪地亂跑的孩子不出十年就是血氣方剛的年輕男子,他們有使不完的力氣,可以是海上好漢、陸戰王者乃至做威武的騎兵。他們同樣也應該進入國營工廠做工,哪怕是集中人類資源的密集型手工業,這些勞動力也是必要的。
就在臨近佳節盛大祭祀的日子,留里克在新羅斯堡的議會庭召開國情會議。
包括總督父子在內,全新羅斯堡有頭面的人物列座議會庭呢?所有人首先聽取總督老科努松對過去的一年新羅斯堡的建設做出總結。
當然,這個老家伙如何能列出一批詳細的數據再基由數據高談闊論呢?
在他嘴里,新羅斯堡的商業形勢一片大好、建筑業界一片大好、伐木墾荒一片大好、狩獵與捕魚一片大好……
至于又那一點不太好,大抵就是王公本人深耕于諾夫哥羅德的建設,是否有些怠慢真正的王城新羅斯堡呢?
好一段報喜不報憂,這里面若是清一色形勢一片大好才有鬼了。就比如留里克清楚獲悉,今年冬季的獸皮收購價又因為產能太高而暴跌,獵人們并沒有得到希望中的大發橫財。
眾多人物對留里克本人百般吹捧,來自芬蘭地區的商人代表更是帶頭重申王公的確是享有奧丁祝福的圣人。
無數贊譽的話語簡直能將堅冰說融化,將枯樹說得開新芽,將春天給說回來。