吉祥也跟了過來,她現在是方正的小跟班,全程負責解釋一切。這可著實羨慕壞了不少小姐姐……不過大家害羞的都沒過來打擾方正,只是時不時的風情萬種的瞥一眼方正,看的方正渾身打哆嗦。
方正趕緊岔開話題,不去看她們,問吉祥道:“吉祥,你哥呢?”
吉祥沒注意這些,她今天也十分開心,跟著方正跳了好久,小臉紅撲撲的,眨巴著大眼睛道:“我哥在弄臘扎奪呢,一會估計就好了。”
“臘扎奪?”方正愣住了,一臉的茫然,他腦子里根本沒這東西的任何記錄。
看著方正呆萌的樣子,吉祥呵呵的笑了:“臘扎奪是我們這的稱呼,用普通話說,就是烤茶。不過我們這的茶可不是一般的茶,都是老一輩種的古樹茶留下來的,這么多年我們都是人工或者請鳥兒來幫忙除蟲。古樹茶一年只能長一點點,我聽大人么你說,我們這的古樹最低的都有兩三百年了。我也不知道是不是真的,不過我們這最高的古樹高十米呢。可比外面那些小矮子高多了。”
方正也聽說過古樹茶,不過也就是聽說,具體的沒見過,一聽這里有古樹茶,更加好奇了。
這時候鐵大爺過來了,放下蘆笙,呵呵笑道:“說啥呢?”
吉祥馬上道:“鐵大爺對這個最懂了,鐵大爺,你給常大哥講講古樹茶唄?”
鐵大爺呵呵笑道:“這個啊……其實古樹茶啊,還真有點故事可以講。”
方正好奇了,問道:“大爺快跟我說說。”
鐵大爺瞇了瞇眼睛,仿佛陷入了回憶當中,幽幽的道:“要說古樹茶啊,這年代就太久遠了。在YN,古樹茶從古代一直傳到了幾天,不過古樹茶的產量一直都不大。其中的一個原因,就是古樹茶的茶樹太高了,采摘非常費勁,同樣的時間,那種一米多高的臺地茶可以采摘很多了。而古樹茶要采摘,必須得爬上樹去,又或者用梯子才行,嚴重的影響效率。
于是也不知道是那個干部出了個昏招,讓把古樹茶都鋸斷,留下那矮的一截,方便后續采摘。當時很多人都響應號召,將古樹茶給鋸了,高高的古樹斷了,就剩下那么一米來搞的古樹樁子。雖然也結茶,但是那產量……哎。”
說到這,鐵大爺一臉的心疼,喝了口水,這才繼續道:“不過我們村子不一樣,土瑤寨太偏僻了,再加上當時正趕上秋收,大家忙乎了一天,累的要死,誰有時間去鋸古茶樹啊?要說,這也是命啊,當時先祖那么一懶,沒有砍斷古茶樹,這才給我們這些后輩留下了福蔭,留下這么一口絕好的茶。
古樹茶根系很深,水分營養都能夠自給自足,所以根本不用我們去打理,所以一切都是純天然、綠色的。以前有個專家來過我們這里,他說,我們這的古樹茶茶葉里含有很高的可吸收礦物質,長期飲用,能夠提神醒腦,補充精力,延緩衰老,延年益壽的功效。
是不是真有這功效我也不清楚,不過我們村子里長壽的老人,的確要多一些。”
方正聽到這,也是嘖嘖稱奇,道:“沒想到還有這么一段故事。”
就在這時,吉寒來了,提著一壺茶,另一只手,拿著一個土沙罐,一臉美滋滋的跑了過來,一見面就道:“常豐大哥,嘗嘗我家的茶!這可是我小時候,我娘炒的,十多年了,絕對的好茶!”
鐵大爺一聽,笑罵道:“你這猴崽子,你大爺我想喝這一口茶,一年都盼不上一口。你常大哥來了,立刻就獻寶似的拿了出來,虧我對你那么好。”
吉寒小臉一紅,道:“大爺,您也知道,家里的存貨不多了。我自己炒的,您要是喜歡,要多少我給您炒多少。”