“太好了!”薛暢跟著薛福來到原來傭人的廚房,他要的東西都分門別類的整齊擺在了灶臺上:茴香、孜然、香果、草果、砂仁、丁香、白蔻、三奈、香葉、八角、陳皮、香茅、甘草……此外還有豆鼓、醪糟、茱萸、花椒、牛油、菜油。
“我原以為朝廷禁止百姓斬殺耕牛,牛油會很難買,沒想到薛伯您竟然能買到這么多!”薛暢拿起一大塊固體牛油聞了聞,欣喜的說道。
薛福解釋道:“少爺你是不知道,朝廷雖然禁止斬殺耕牛,但是成都城內聚集了多少達官貴人、富豪商賈,對牛肉是有很大需求的,而在咱們地區西部邊境的蕃人又愛畜養長毛牛,因此有些商人就專做這方面生意,把長牦牛販賣到成都,這卻是允許的。由于一些酒樓喜歡用牛油炒菜,所以牛油是被單獨拿出來售賣的,并不難買。”
“這樣我就放心啦。”
薛暢繼續將灶臺上的這些東西一一拿起來,嗅一嗅、咬一咬,以確定其品質,同時問道:“買這些東西總共花多少錢?”
“差不多15兩銀子。”薛福怕薛暢有所不滿,又解釋道:“少爺,你要的這些東西大多數是香料,價格本來就比較高,其中還有幾樣東西在坊市買不到,必須要找特殊的關系,因此還要加價——”
“15輛銀子并不貴。”薛暢誠摯的說道:“辛苦啦,福伯,您能在一天之內將它全部買齊,超出了我的預料,真的非常感謝!”
“少爺,這是我應該做的。”薛福實在按捺不住,好奇問道:“你買這些東西是準備要做什么?”
“試著做一種又麻又辣的火鍋湯料。”薛暢笑著說道:“如果能夠制作成功,將來咱們就靠它掙錢了。”
“哦……”薛福有點明白了,因為“火鍋”這個詞早就有了,早在前朝初年部分北方人因為天冷,開始嘗試著將銅盆架在火爐上煮菜,一家人圍坐著吃,既能解餓,又能驅寒,很快就流行起來,逐漸傳到了南方,尤其受巴蜀民眾的歡迎,因為這里的冬天又濕又冷。只是現在市面上流行的火鍋做法,是將早已燉好的各種老湯煮沸后,再加入各種食物燙熟,大口朵頤,但像薛暢所說的又麻又辣的火鍋湯料,他之前從未見過。
這玩意兒做好了能賺錢?……他對此當然有疑惑,但是知趣的沒問出口。
薛暢此時根本沒有注意到薛福臉上略顯異樣的神情,他的注意力全集中在面前的這一堆紅色的茱萸果上:此時的中國是沒有辣椒的,所以這個火鍋的辣味就只能靠茱萸果來提供了,根據之前在金矢飯鋪做菜的經驗來看,它的辣味顯然不足以與辣椒相比,但對這個時代沒經歷過辣椒刺激的人來說已經足夠,而且通過脫水、曬干、提純等方法,或許還可以提高辣味,不過茱萸中含有些許苦味,或許要在制作火鍋湯料的過程中再加一點冰糖……
薛暢一邊思索、一邊回憶前世他制作火鍋底料的過程,有一次他因為用買來的火鍋底料做火鍋吃,不知道是因為火鍋底料過期、還是別的原因,之后的一天又吐又拉,在醫院里打了兩天吊針,受此刺激,之后他就在網上查資料,自制簡易的火鍋底料,覺得這樣更衛生安全。
“先一步一步的慢慢嘗試吧,希望能夠制作成功……”薛暢捧著茱萸果,喃喃自語。
吃過晚飯之后,薛暢帶著徒弟們練武,明真也跟在一旁學習羅漢拳,薛暢沒有拒絕。
等到眾人都回房歇息,薛暢又獨自開始習練輕功和百花拳。回到臥室之后,又花了一些時間利用系統進行實戰訓練,重新陷入與白天那一位打敗他的鏢師的苦戰中,從中尋找戰勝他的方法,最后就在內功的修煉中度過了漫漫長夜。
早上醒來后,依舊是疲憊盡除,精神抖擻。
晨練、早餐、安排徒弟們學習、再一次前往蜀江鏢局進行對戰陪練。
這一天他又付出了30多兩銀子,由于駕輕就熟的原因,總共同十人進行了對戰,戰績是9勝1負,獲得445點威望值,唯一輸的那一場是敗給了王靖武。
這位蜀江鏢局的第一高手在看了薛暢的多場比賽之后,終于技癢難耐,上了場。
薛暢使勁渾身解數,依然難敵內功不錯、槍法精湛、經驗老道的王靖武。
不過薛暢依舊是心情舒暢的回了家,因為他在系統中的威望值終于超過了1000點,達到1156點,因此系統商城中大多數的武功秘籍都可以購買了。