王掌柜原本以為十斤的調料,應該能用十天半個月,可是沒想到肉串的沖擊力那么強,凡是點了肉串的顧客,都成了回頭客。其他沒點的,聞到滋滋啦啦冒油的肉串散發出來的香味,也被吸引,紛紛購買。
一天就用了三斤多的調料,照這樣下去還有增加的趨勢。
眼看著,剩下的調料只能用一天,王掌柜趕緊派小廝去趙靈芝家買調料。
這次買的比較多,二十斤,六十兩銀子。
王掌柜心里判斷,一天用三斤,一個月就要用將近一百斤,這就將近三百兩銀子。
以他做生意的經驗,沒有一半的利潤,做生意不值得做。
如此一想,這一個月趙家賣調料就能夠賺一百五十兩銀子。
如果他買了方子之后就可以少花錢直接買香料,回來自己調配。
王掌柜猶豫不決,就在這時候,鎮陽城最大的酒樓珍饈館,自然也關注到醉仙樓最近的火爆。
他們也偷偷派人過來嘗嘗,發現味道相當好。
究其原因,是因為醉仙樓最近用了新的調料。
作為鎮陽城最大的酒樓珍饈館,反應非常迅速,當即派人調查。
珍饈館負責采買的周管事,根據調查的內容直接找上門。
周管事笑呵呵拱手說道:“免貴姓周,是珍饈館的采買管事。因為你家有一種特殊的調料,可以讓肉串的滋味更加好,所以特來購買。”
趙志勇并不擅長做生意,更不擅長談生意,趙靈芝沒有推讓,直接回答,“原來是鼎鼎大名珍饈館的周管事呀,久仰久仰!那你想買調料,還是想買制作調料的方子呀?”
周管事一愣,還能買方子呀?
如果能夠買方子,倒是可以一勞永逸。
不過他不知道買調料劃算,還是買方子劃算。
周管事不露聲色,笑著問道:“買調料是什么價格?買方子又是什么價格?”
趙靈芝笑著回答:“買調料,價格跟醉仙樓一樣,三兩銀子一斤,價格相對來說便宜一些。我們不僅可以賣給你和和醉仙樓,也可以賣給其他人。”
周管事更加有興趣,“那如果買方子,是不是就可以做獨門的生意?”
趙靈芝笑了笑回答,“這也分兩種情況,一種是獨家配方,就是你出三千兩銀子,這個方子賣給你之后,我不會賣給其他人!另外一種,需要一千兩銀子,方子我可以賣給你,同時我也可以賣給其他人!”
聽到這話,周管事一愣,“要價居然這么高呀,能便宜一些嗎?”