一開始訂購的數量少，價格高，趙靈芝想著以后可能還會開分店，陶瓷器皿容易摔碎，以后可能消耗頗多，所以多訂了一些器皿，放在庫房里，時間久也不會壞。
趙靈芝經過一一檢查之后，并且把已經裝裱好的書畫掛在合適的地方，果然多了幾分儒雅之氣。
云來運這些天，大部分的時間都在鋪子里面盯著裝修，看到趙靈芝過來笑著問道：“靈芝，你看看怎么樣？”
“有舅舅盯著我當然放心！”趙靈芝笑著回答，“再過三日咱們就能開張了，梁爺爺能夠趕得回來嗎？不會是原來的酒樓東家不愿意放人吧？”
云來運笑笑，擺了擺手，“靈芝，你別誤會！二叔之所以到現在還在原來的酒樓干活，不是因為東家不放人，而是因為東家從京城雇來的廚子，已經到了桂安府，但人離開故土，容易水土不服，正在家里休養！昨天我還聽二叔說，那個廚子今天就能夠上工了，明天二叔就不用過去了。”
趙靈芝點了點頭，“原本我還以為那邊的東家故意為難呢！”
云來運壓低聲音對趙靈芝小聲說：“如果是以前，東家可能會為了酒樓的生意不讓我們離開。用上一些威逼利誘的手段，我們也無法反抗。可是現在不一樣了，之前顧家的顧三兄弟，請客吃飯都來這邊，順便來見見我，跟我說幾句話。
自從知道顧三是顧將軍的親隨之后，別說掌柜子見到我很客氣，就連我們東家見到我也是客客氣氣的。上次志恒考上秀才，而且還是難得的小三元，我們東家聽說了之后，還專門賞賜我幾兩銀子呢！
雖說銀子不多，但也表明了東家的態度。現在我和二叔另起爐灶，對酒樓來說，只不過是換個廚子，花的錢都是一樣的，只不過稍微麻煩一些。做生意講的就是和氣生財，他看我有這么多靠山，更不會為難我。”
聽到這話，趙靈芝笑了，“原來是這樣！不過這樣也好，有靠山，咱們在府城這邊開店，沒人來找麻煩。”
云來運點頭，“咱們這家餐館，屬于中等的規模，在桂安府并不起眼，但咱們的菜有特色，必然能夠吸引很多顧客。馬上要開業了，我們是不是給顧家送個請帖？不敢奢望顧將軍親自到來，顧將軍的手下能夠過來，在桂安府就沒人敢來咱們的餐館鬧事。”
趙靈芝聽到這話仔細想了想，覺得小舅舅說的有道理，“那行，這邊的事情，小舅舅做得很好，我就不擔心。回去之后，我把在桂安府認識的幾個人，送去請帖，請他們來吃飯。小舅舅想請什么人，也可以請開業當天，要的就是熱鬧！”
云來運問道：“我這邊的確認識幾個人，比如給咱們提供蔬菜和羊肉豬肉的商戶，米面糧油的商戶，以后打交道的機會多著呢。另外，我也想請原來的東家和掌柜子，咱們的飯菜跟他們不一樣，所以并不沖突，也讓我們的前東家放心。”
趙靈芝笑了笑點頭，“小舅舅安排便是，您是大人，而且在外獨當一面很多年，以我這個小輩想的周全。”
聽到外甥女的稱贊，云來運很高興，因為他的努力得到外甥女的肯定。
一想到前天他搬到了新買的宅子里，有了院子，再也不擔心房東漲房租，再也不擔心房東趕他們走。睡在自家的屋子里，特別安心。
現在餐館開業，他將有一份自己的事業，屬于自己的餐館，雖然只是入股，但云來運已經十分滿足。