趙玉啟的小算盤打得很快，不一會兒就算好了，喜出望外，“哎呦，今天還賺了十兩銀子，晚上人多，說不定能賺更多的錢。”
趙靈芝輕笑，“那現在大家休息，負責打掃洗刷的幾個人，現在可以開工了，在晚上的食客上門之前，必須打掃干凈。等今天忙完，都有獎賞。”
雇傭過來的人，當然希望工作能夠穩定，不僅有工錢，還能有賞錢，更加賣力做事。
今天來恭賀的人，看到顧將軍的親隨，更加對趙氏麻辣火鍋的背景忌憚不已。就算有些人嘗到味道這么好，而且生意也很好好，心里蠢蠢欲動，想占為己有，但此時也不敢了。
顧三和顧四回來之后，跟顧銘瑄說了趙靈芝那邊的火鍋店，顧銘瑄沉默不語。
顧老夫人派人出去打聽，聽說趙靈芝在府城開了一家餐館之后，心里一陣嘀咕，離得近，會不會讓孫子整日魂牽夢繞呢？
如果是，她必然不會不管。
三日期限已到，顧老夫人在等待顧銘瑄的回答。
顧銘瑄如約而至，躬身給顧老夫人行禮，“祖母，您說得對，我大仇未報，不能肆意妄為。后日，咱們就啟程去京城！”
聽到這話，顧老夫人松口氣，“銘瑄，好在你是個能夠拿得起放得下的。我聽說趙靈芝在府城這邊開餐館，我以為你會極力爭取趙靈芝。”
曾經不顧一切爭取，但打輸了，沒爭到。
顧銘瑄苦笑，“我已經失去資格，不能追求趙靈芝。祖母，我會跟趙靈芝保持距離，還請祖母放心，孰輕孰重，我心里清楚。趙家也是本分的人家，趙靈芝甚至不知道我的想法。因此，咱們就不要去打擾他們，就當普通朋友相處，就挺好。”
顧老夫人點頭，不會是非不分，“好！曾經趙家賣給我們顧家的那些東西，讓你受益匪淺，我心里有數，不會故意針對趙家，同時，也是看在你能夠看清楚事情輕重,知道如何取舍。”
“多謝祖母。”顧銘瑄應下，面上不顯，但心里卻很難過，他失去了曾經唾手可得的幸福。
顧銘瑄和顧老夫人準備好禮物，帶著仆從和侍衛，啟程去京城。
等到趙靈芝知道之后，顧銘瑄已經離開。
這幾天趙靈芝忙著店鋪里的生意，喜歡吃辣味的食客，成為忠實顧客。白湯的火鍋，也成為食客不錯的選擇。
即使恢復原價之后，中午和晚上都是滿客，利潤更高。
這里的麻辣火鍋特色，吃了不上火，在配置底料的時候，就已經想到了這個問題，加入了一些可以清熱下火的藥材，還能保持辣椒的香辣不刺激。
趙靈芝寫信，把鋪子開業的情況，告知四姓村的家人。
趙玉啟出門一趟，雖然每天都忙忙碌碌，但也著實漲了見識，而且人也變得更加精明。每天都能賺取四五十兩銀子的利潤，大大出乎他們的意料，沒想到能有這么多利潤。
月底盤賬的時候，利潤高達一千三百五十六兩銀子，只要四個月，就能把所有的投入都能收上來。按照利潤分成，趙靈芝和趙家得到七成的分紅。云來運和梁老頭，各一成半，二百兩零六兩銀子。