將錢重新放回到錢匣子中,唐棠也決定和裴宴煬好好的商議一下,如果貿然的開上幾家店鋪,鐵定是有些不太合適,可如果只開一家店鋪又顯得有些狼狽。
“仔細的考慮了一下,你仔細想我們這個中間是一個早餐的位置,也相當于一個飯館,平時既可以吃早餐又可以吃一些菜肴,旁邊的兩家我有觀察過,有一家的通風特別好,我們可以在里面安插一些管道,把所有的煙都排放在外面,到時候我們也可以利用這樣的方式來制作烤肉。”
一聽說又要制作烤肉,裴宴煬都開始變得為難,烤肉雖然是好吃,可這人工上也難免會耗費不少的成本。
且不說其他,誰敢保證每一位員工都可以將烤肉烤得特別好。
如果將每一份烤肉都烤炙得妥當,那還行,如果烤制不妥當的,那到最后豈不是會造成一些不必要的影響。
“感覺這個方法有些不可能,你仔細想想,我們總不能在每一桌旁邊都安置一個小小的烤架吧,且不說其他這烤架上就要花費不少錢,炭火啊,各種各樣的問題都會造成影響,如果大家不會烤制,也會對肉和材料造成一定的影響。”
裴宴煬理智的分析這中間的點點滴滴,而這番分析卻直接讓唐棠笑出了聲。
“我什么時候說過要讓他們自己去烤肉串,我們可以把肉切成一片一片的提前腌制好,每桌安排上一小盤,讓他們自己去點肉,里眷肉,梅花,五花……肌肉全部都可以提前腌制好,讓他們自身去進行烤制,至于烤制的時間,我們可以安排在旁邊也可以放一個小小的鬧表。”
請問唐棠的這份提議,裴宴煬不免有些意外。
他倒是頭一次聽聞這樣的提議確實是挺新穎的,如果能夠真正的進行一番實施,倒也未嘗是一件壞事。
話隨時這么說,如果不用炭火烤還能用什么呢?用電嗎?
若真是用電豈不是要浪費不少電?
一想到要浪費不少電腦,裴宴煬都開始變得擔憂,這用電考東西可能確實是快樂些,但難免會有些不太方便。
“我已經準備好了,也已經構思好了,到時候只需要請專業的人員按照我的構思去進行一番處理就好,不過說真的,我們可以弄一些各式各樣的菜品,你仔細想想,我們現在弄的燒烤實在是太過于單一了。”
唐棠言語著,也希望裴宴煬能夠聽從一下自己的意見,要是能夠配合她,那自然是再好不過的。
“那你說到底該怎么辦?難不成是我幫你把所有的事情都弄清楚?”裴宴煬反問道,卻又不明白唐棠為何突然間又要開始賣烤肉。
如今肉串的銷量確實不錯,也已經達到了一個利益的飽和點,但誰也不敢保證不會有其他的問題發生,萬一要是出現了一堆不必要的仿品呢,要知道仿品這種問題可是人沒辦法避開的一個點。