小哥推著自己的攤子過來。
賣絲帕的阿婆不情不愿的往邊上挪了挪,瞧著驚蟄幾個手忙腳亂的支攤。
不停的翻著白眼,怨驚蟄占了道,耽誤了他們的生意。
阿杏聽的惱火,叉腰與她嗆了起來,那婆子見她身后人高馬大的雷家兄弟睜眼瞪她,便收了聲。
驚蟄見此情形,心想出來做事,還是要潑辣些才行啊。
自己這綿軟的性子要好好鍛煉了,好在身邊有這么多人幫襯。
不然只靠自己,很難在這樣的世道堅持下去吧。
小哥十分熱心腸,忙完了自己的攤子,便過來給驚蟄幫忙。
攤子支好,阿杏便吆喝起來。
驚蟄昨日逛過,她買的燒烤可是這夜市里的獨一份。
碧水的物產豐富,吃食的花樣也多,但大多精雕細作,煮燉烹炸。
像驚蟄這般直接用炭火燒烤食材這么狂野的做法,還是頭一回見。
不一會攤子前就圍滿了人,因從未見識過這種吃法,都十分好奇。
阿杏忙著給他們介紹菜品價格,吹的天花亂墜。
其實阿杏心里也沒底,燒烤的槽子做好就搬到夜市上來了。
味道如何,好不好吃,她也是不知道的。
可做買賣嗎,趙員外教過,最重要的不就是吆喝。
先甭管好不好,將人吸引過來,總有喜歡的。
果然在阿杏的介紹下,有限嘗鮮的食客,便掏了錢鈔要嘗嘗。
碳火已經燒了一會,驚蟄將客人挑好的蔬菜肉串放上了烤爐。
一邊翻動,一邊撒上自己秘制的香料。
油脂滴落在碳火上,發出滋滋的響聲,香氣瞬間飄散開來。
引的在夜市上巡邏的兵丁,都聞著味找了過來。
第一爐烤好時,那些沒點的恨不能搶兩串來嘗嘗。
吃到第一口的,大呼過癮,又辣又香滿嘴流油。
也有受不了辣味的,邊吃邊吐著舌頭,到處找水喝。
驚蟄忙招呼對面的小哥將飲品端過來,給食客們解渴。
小哥心領神會,一邊賣飲品,一邊幫著招呼客人。
很快準備的食材就見了底。
小姑忙著收錢,瞧見食材快沒了,便要回去再準備一些。
驚蟄忙喊住了她,“小姑,今日就賣這些吧,明日多準備些就是。”
話落吹熄了攤子前頭掛著的燈籠,與圍在攤子前的食客們道了聲抱歉。
“各位客官,對不住了,今日頭一天出攤,準備的不充分。
大家還想吃的明日趕早吧,謝謝大家捧場了。”
眾人聞言有些可惜的離開了攤子,叮囑驚蟄明日一定多準備,早些來。
驚蟄滿口答應,與阿杏送走了人,又拉著阿杏說了幾句悄悄話。
阿杏點頭應下,一溜小跑的竄進了人群里。
小姑忙著收攤,瞧見還剩了些肉菜,以為驚蟄沒瞧見。
誰料驚蟄卻道,“這是我專門留的,準備招待夜市上巡邏的兵丁。”
小姑十分不解,“咱不是交過錢了嗎,怎的還要另外招待他們?”
驚蟄拉過小姑,壓低了聲音,“這里與村里不同,咱們初來乍到,一沒后臺二沒背景,總要發展些人脈,與他們處好關系吧。