“不過話說你到底要做什么?需要這么多的東西?是吃的嗎?會好吃嗎?”
歐陽風發出一連串的問題,他此時的心里是既好奇又不解。
秦宇神秘一笑,說道:“耐心等等吧,下午你就能看見了。”
秦宇簡單制作了一個木槽子,當做模具,然后開始制作。
他先是熬煮糖漿,加入蜂蜜、糖等,然后再將所有的干果蜜餞倒進去,攪拌均勻。
最后再將混合了糖漿的干果蜜餞一層一層鋪到模具上。
鋪一層,按壓緊實,再鋪下一層,這樣鋪了足足數十層。
沒錯,秦宇做的,叫做切糕。
切糕素有一刀下去心痛流淚,兩刀傾家蕩產的“美名”,可謂是一本萬利的生意。
秦宇前世的時候,專門研究過,發現切糕的成本并不高,但成品的價格卻高的離譜。
他曾經自己做一下試試,味道確實不錯,不過由于沒那個膽子怕被打,沒有出去售賣。
穿越到這里,秦宇就沒有那么小心了,且不說他自己實力就不錯,而且這也是個法制社會,就說他雄厚的背景,別人就不敢輕易動他!
有這樣的背景,秦宇還不拿出這個一本萬利的生意來做做,讓這個世界的人們知道知道什么是心痛的感覺,那他豈不是白瞎了這個背景?
鋪好,整理平整,整個切糕就算初步做好了。
秦宇在模具上蓋上一塊木板,然后放上一塊大石頭,這樣過一段時間,切糕就會被壓得很緊實,里面的水分也能被擠壓出來,這樣才能制作出密度大、結實的切糕。
這也是為什么切糕一刀切下去,價格會那么離譜的原因了。
這大塊切糕其實看起來并不大,但誰又能想得到,這塊不起眼的切糕,竟然足有一百多斤重!
三人耐心等待起來。
期間,秦宇還利用自己的力量,輔助石頭擠壓切糕,擠壓地差不多成形了,沒有水分了,秦宇搬開石頭。
至此,切糕制作完成。
歐陽風看著這些混合著各種干果蜜餞的……玩意兒,一臉蛋疼地說道:“你覺得……這個東西會好吃嗎?”
秦宇說道:“你嘗嘗不就知道了嗎?”
歐陽風親自動手,切了一小塊,丟進嘴里,咀嚼了一下,點頭說道:“味道還不錯。”
秦宇當然知道味道不錯,不僅味道不錯,營養還挺豐富!
其實這個切糕的制作手法很簡單,就是干果蜜餞裹了層糖漿,再擠壓緊實,不過其味道不錯,營養豐富,所以在秦宇前世,很有名氣。
不過因為某些人的某些行為,很多人對于切糕是深惡痛絕,這才漸漸淡出人們的視線。
歐陽風想了想,說道:“這就是你說的一本萬利的買賣?不就是裹了層糖漿么?能賣多貴?”
這些干果蜜餞,加上糖漿的材料,還有租小作坊的錢,加起來還沒有二十兩銀子,而且制作手法簡單,又能貴得到哪里去?
說歸說,歐陽風又切了一小塊,扔進嘴里,他覺得味道挺不錯,什么東西裹上糖漿之后,最起碼難吃不了,而這些干果蜜餞本身就不難吃,讓整體的味道混合起來,給人的感覺很獨特。
秦宇笑了笑,說道:“一兩銀子,一兩。”
噗!
歐陽風直接把自己嘴里的切糕給噴了出來,他滿臉愕然地問道:“多少錢?”
秦宇淡淡一笑,說道:“一兩銀子一兩切糕,這不過分吧?”