“師傅,我們做什么?”朱玉的徒弟開口詢問。
朱玉作為中華傳統的美食家族出來的。對于中華的餅類美食自然是能熟于心。
但問題也在于,在場的廚師哪一個不是自小研習中華美食。
在現場如果做中華美食系的餅類食物,其實很難和普通廚師拉開差距。
“我們做土耳其咸味現烤餡餅。”朱玉說道。“這是最適合現場制作,現場品嘗的美食。”
土耳其,法蘭西,中華并成為三大美食之國。
一般人對法蘭西美食的了解可能更多一些。畢竟作為老牌的工業強國,法蘭西的文化輸出一直很厲害,甚至曾經在扶桑制造出過巴黎病這種‘人造病’。
所謂的巴黎病,就是扶桑當年在開始發展的時候,第一批去了國外的人‘公知’回國,開始大肆吹捧法蘭西的首都巴黎。將巴黎簡直描繪成為了一個人間天堂,世界上最美好的城市。
這就導致扶桑經濟起飛以后,無數手里有了錢的中產階級跑到巴黎去消費旅游。
然后他們就發現,沒有所謂的夢幻城市,只有一個隨地大小便的,甚至在很多地方都不如東京的城市。
這些人從巴黎回去以后深受打擊,認為夢想破滅,于是有了巴黎病這個人造心理病。
當然,這一套路后來在中華發展的時候,也被那些公知玩了一次。然后就是很多中華的中產家庭跑去巴黎,發現這次巴黎不僅有以前扶桑人遇到的那些毛病,還多了新的問題。
而土耳其,這個名聲不顯的國家,普通民眾卻很少知道它美食之國的稱呼。
用土耳其的美食,不僅能給電視機后面的觀眾長見識,更能從評委那里拿到高分。
土耳其咸味烤肉現烤餡餅是一道很有特色的小吃,需要先把面皮搟的超薄,然后放在烤盤上,再將餅皮分開,在餅皮里面加上菠菜奶酪,蘑菇,牛肉末,節瓜等小菜。
當然,加完這些東西以后,還要對折面皮,防止小菜在烤的時候遺漏出來。
“你去做一些沙拉,你去做搞一些奶酪。”朱玉吩咐自己的幾個徒弟。
到了特級廚師這個等級,做菜都講究樸實無華。
當然,主要是沒辦法像動畫里那樣依靠發光來評判美食的好吃程度。
“我們要做什么?”劉善開口詢問。
“唔,要不做一個莊園烤松餅?”諾艾爾突然開口說道,“我想做我們蒙德的特色美食。”
“誒嘿,好呀好呀。”溫迪立刻點頭同意。
莊園烤松餅是一種圓形烤松餅,原本是蒙德莊園主午后的點心,后來逐漸進入平民家庭成為了蒙德人們的主食之一,地位大概類似于北方的手搟面條,南方的炒米飯。
莊園烤松餅更注重餅的自身,整道美食除了餅本身以外,只會放一兩顆樹莓作為點綴。
所以這道菜的用料相當簡單。
面粉,雞蛋和樹莓。
沒了。
原料雖然簡單,但卻恰好是最難做的。
畢竟炒米飯誰都會做,但是能做到黯然銷魂飯那個層次的人可是少之又少。
“好呀,那咱們就做這個吧。”香菱沒什么意見。并且很快為眾人劃分了分工。
“劉善先生你負責烤餅,我來活面粉,諾艾爾你負責打雞蛋和處理樹莓。”
“那我們呢。”溫迪開口詢問。
“兩位神明大人要不先去那邊坐一會兒?”
因為莊園烤松餅的做法實在是太過于簡單,所以香菱也不想讓兩位神明動手做最基本的事情。