“周大哥,會不會太麻煩了?要不明天再弄,這餐先將就將就……”
徐丹見他在山里呆了一天,如今天色不早了,定是又累又餓,想著趕緊整治出飯菜來才是。哪知周勤竟說要動手料理竹鼠,便下意識開口攔他,而后又想到他忙碌了一天,也該吃些好的補補,這才止住了話語。
“沒事,這竹鼠再不料理就該餓瘦了,不劃算。”周勤雖然疲累,但有如此收獲,心中高興,精神振奮。再說這竹鼠等明天才料理,萬一死了那才是得不償失,這話卻是沒有對徐丹講的。
周勤找來刀具出門料理竹鼠去了,怕場面血腥,所以要躲著些徐丹,從不在她面前剝皮殺生。
徐丹見周勤執意如此,便不再開口。周勤在外料理竹鼠之時,她趕緊舀了熱水提進浴室,細心兌了冷水,確認過溫度,還給他尋了干凈的衣服放置在旁,方便換洗。
周勤在廚房剁好竹鼠后才發現徐丹準備得如此妥當,一顆粗糙堅硬的心頓時軟成一灘水,溢滿了整個胸腔。
他嘴笨,那心里頭感謝的話語愣是堵在喉嚨說不出來,直堵得眼熱心燙,真是好不愁人啊!
竹鼠肉徐丹沒有煮過,便照著周勤說的做法來試試。熱鍋下油煸炒,下姜蒜、料酒去味,再用鹽、醬油、糖調味,翻炒至七八成時,加入熱水沒過竹鼠肉燉至酥軟,快要起鍋之時加野蔥和香油增香。
中午徐丹還剩下些粉條沒有煮完,便就著這湯汁燉了,粉條吸了肉汁,顏色紅亮有光澤,十分誘人。馬齒莧焯水后涼拌,鮮嫩可口。野莧菜打湯,清淡解膩。
“丹娘好廚藝!”周勤不由得夸贊道。吃一塊竹鼠肉,香鮮味美;吸一口粉條,爽滑彈牙;再搭一筷子涼拌馬齒莧,清爽可口;最后喝口野菜湯解解膩,這樣搭配實在是太妙了。
“周大哥,你多吃點。”徐丹見他大快朵頤,知飯菜定是合他心意的。這太好了,她多害怕糟蹋了好東西。
周勤吃得一臉滿足,徐丹心中歡喜。時不時便給他夾菜,留心給他添湯飯,導致在這般細心周到下,周勤吃撐了。
飯后周勤溜達一圈找了些草喂山羊,還不肯閑著,站在院里弄了一會竹條,徐丹勸不住,又怕他真的吃多了晚上睡不好,只能由著他忙活,自己沐浴去了。
“周大哥,天暗了,早點休息,明天再弄吧。”徐丹收拾干凈后,見天已經暗了,才開口勸他。
“好,就來。”周勤也覺得沒有剛剛那般撐得慌的感覺了,忙收攏了竹條扎成捆碼放好在一旁,準備睡覺了。
許是前兩晚,周勤都是抱著徐丹睡的,想著以后該夜夜如此才是。誰知回到屋里看到床上徐丹的睡姿,心中便“咯噔”了一下。
這幾日徐丹都是面朝自己睡的,怎么如今又朝墻面睡了,還睡得如此貼墻面,都快掛墻面上去了。
“丹娘,我明天去集市,你可有什么要帶的?”周勤躺好后,小心試探著開口問她。
“……暫時沒有。”徐丹知道后日便是清明節,周勤要賣了獵物換錢購買祭祀用品,這祭祀的規矩她不太清楚,所以不知道周勤如何安排。再說家中一切周勤安排很妥帖,的確沒有什么需要添置的。