周勤明日要去山里打獵,好在喂牛的草料都備下了,徐丹隔著門喂牛她是不怕的。
其實周勤現在也可以不上山打獵,但賣銀耳得來的銀錢他不敢用。
他擔心莊子上的人在暗中觀察,人的嫉妒心和八卦能力是很強大的,他不得不防。
最好的辦法是一切如常,以前什么樣,如今還是什么樣最好。
想著一切如常,結果打來的獵物也平常得很,周勤還自嘲了一下。
周勤賣了野物后去打鐵鋪看農具,這得看運氣,有時不一定有現貨,得預訂才行。
不過現在許多人家都忙著春種前的準備,所以打鐵鋪里也預備著一些現有的農具來售賣。
周勤仔細對比,終于買到了滿意的犁耙和木架子,再去肉檔轉一圈,買了徐丹說的豬腦。
他記得徐丹交代要買面粉,幾次兜轉,把要買的東西都買齊了才回家。
徐丹如今習慣了早上早些起床,中午再午睡補眠的生活作息。
一早起來洗衣服,找草料,摘菜淋菜,樣樣都做得很熟練了。
她自覺身子比從前強壯了不少,雖免不了手腳變得粗糙了些,但平安是福,健康的體魄比纖細的身姿更讓她覺得安心。
強而有力的身體,富足安定的內心,才能承受人生各種風雨的侵襲。
雖然會有個人一直擋在她的前頭,把最安全的位置留給她。
但是她并不想做一朵嬌艷的溫室花朵,在這里,怒放的山野之花才有決然的姿態。
“丹娘,我回來了。”
“周大哥,快坐下歇歇。”
徐丹停止了擇菜,洗了手去給他倒杯水,這好像已經成為習慣了。
周勤喝完了水,她會接過竹杯放到一邊,等周勤一一把背簍里的東西都拿出來。
“丹娘,這是你要的面粉,這是芝麻,這個是我給你買的紅糖……”
東西都收拾清楚,放置好后,徐丹才會開始著手準備午飯。
豬腦得先用竹簽挑去表面覆蓋的紅血絲,然后用酒,姜和蔥段腌一會。
鍋里下油,將豆醬和剁椒炒一會后加入水燒開,放菌子,萵筍片,木耳和腦花下去煮一會,煮好后盛出撒芝麻和芫荽點綴即可。
這一道豬腦可謂十分搶鏡,以至于桌上其它菜都被周勤忽略了。
“丹娘,別煮這么辣,擔心你吃不慣。”
徐丹吃中藥時要戒辛辣,那時飯菜清淡,周勤會自己舀剁辣椒來吃。
為此徐丹也做了好幾種不同的辣椒醬給周勤吃,免得日日跟她清淡飲食沒有胃口。
“周大哥放心吧,看著湯色紅亮而已,其實不辣的,你嘗嘗好不好吃。”
“那還用說,肯定好吃得很。”
這不是周勤吹捧,的確是徐丹善于廚藝,總能把不起眼的食材做出不一般的美味來。
“唔,好吃,很嫩啊,沒想到這豬腦能這樣料理。丹娘,能娶到你也不知是我幾輩子修來的福氣,肯定是我爹娘保佑我呢。”
周勤不禁感嘆,自己真的太有福氣了。
“好好吃你的飯,別亂說話。”
徐丹余光看了一眼供桌那處,堂前還擺著公婆的牌位呢。