沈雪抿嘴笑道：“我聽出來了，人家就是搞了場營銷活動！說不定那個陳秀才，就是老板請來的人！”
王林笑道：“看破不說破！這其實也是最早的廣告，出其不意，能起到奇效。”
沈雪道：“看來百年老店想發揚光大，也是需要打廣告的。”
王林道：“那是當然了，說到這個陶陶居打廣告，他們還有一絕！”
沈雪道：“什么絕招？快說，我最愛聽這些老典故了！”
王林笑道：“陶陶居最開始是賣茶的，也就是茶樓酒肆，因為店老板的妻子叫葡萄，所以最開始的店名就叫葡萄居，后來才改成了陶陶居。好茶還需好水來沏泡。陶陶居初創時，雇用十多名小和尚專門去白云山九龍泉挑水烹茶。”
沈雪問道：“從西關到白云山啊？那有多遠？”
王林道：“那可很遠，有40多里地呢！還得爬山，這活可不輕松！不過那個時候的人，都習慣走遠路，比我們現代人強多了。”
沈雪點點頭：“那是的，別說解放前了，便是解放后，以前的人進城來，都是走路，還得挑擔子呢！”
王林道：“那些小和尚每天凌晨開始工作，行走路線、在何處歇息，都比較固定。水桶加蓋，蓋上加鎖，騎縫處貼著九龍泉水砂紙條，擔子上插著小旗，招搖過市，吸引路人注意。這也是一種打廣告的方法。可以說，這個陶陶居的創始人，很會做生意，很會打廣告！”
沈雪道：“這樣的廣告，的確很新穎，就算放到今天，也不過時呢！”
王林道：“可惜啊，生意難做，陶陶居也曾經因為經營不善，后繼無人，中間關張了五年，后來才重開的。”
沈雪問道：“那這家店，現在還是私人經營的嗎？”
王林道：“解放后成了國營的店鋪，83年的時候和港商合作經營過幾年時間，前年又給改回國營了。”
沈雪笑道：“你怎么懂這么多典故啊？”
王林道：“我以前來廣州，去陶陶居吃過兩回，也是聽別人說的。讀萬卷書，不如行萬里路，道理就在這里，很多事情，只有走到當地去打聽，才能聽得到。這間樓有些來歷的，很多名人都來這里吃過飯，像魯迅、巴金他們都來過。”
聽王林講了兩個故事，沈雪和付美芳，對這個陶陶居來了興趣。
陶陶居樓高四層，外觀為紅墻綠瓦、雕梁畫棟的民族建筑形式，廳房寬敞明亮，陳設雅致，古色古香。樓頂還有一座六角亭，平添幾許風雅。
一樓新開了家超級餅屋，設有可供路人透視的生日蛋糕裱花間。
王林他們去年來這邊的時候，這家餅屋還沒有的，是今年初才開的，因為新奇，吸引了大量行人駐足觀看。
四樓開設了音樂茶座。
餅屋和音樂茶座這兩樣，都是近年才增設的花樣。
從1988年開始，廣東的大型酒樓飯店，都流行開設音樂茶座來吸引消費者。
三人進入陶陶居，挑了個靠窗的卡座。
室內墻壁上，掛有名人字畫、詩詞對聯，尤其是七彩玻璃屏風上刻有詩畫，供茶客欣賞，也增添了文雅趣味。
服務員過來點菜。
王林讓沈雪點。
沈雪看著菜單，看上面寫著各式招牌菜，排在首位的，果然就是麻皮乳豬。還有什么豬腦魚羹、五彩鮮蝦仁、姜蔥炒肉蟹、西湖菊花魚、手撕鹽焗雞、片皮掛爐鴨、云腿爽肚、雪里藏珍、紅燒雞鮑翅、薄皮鮮蝦餃等菜肴。
她對豬身上的一切都不感興趣，便點了一個鮮蝦仁，一個菊花魚，把菜單遞給付美芳點。
付美芳笑道：“我愛吃肉！我就點個烤乳豬好了。王林，你也點一個。”